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中秋節(jié) 在老一輩口中他們都叫“八月半”不叫中秋 八月十五這天,皓月初升,“嫲人”們便設(shè)案禱拜 或在天井! 或在院子! 或在陽臺! 或在天臺! 或在門口! 擺下一張桌子,有銀、錠、香、燭、長錢、“娘傘”、“抹草”、芋、水果、柚、柿、楊桃、石榴、月餅等等 拜月娘 農(nóng)歷八月十五日為中秋節(jié)。因農(nóng)歷八月在秋季中間,故名“仲秋”;八月十五又在仲秋及整個“三秋”之中,故名“中秋”。陸豐的中秋節(jié),民間習(xí)俗拜月娘、食月餅,剝芋、食咸茶等習(xí)俗。 陸豐各鄉(xiāng)村中秋拜月,主要為婦女和小孩,成年男子多不進行叩拜,故有“男不祭月,女不祭灶”的俗諺。謂拜月為拜月娘。月屬陰,叫太陰娘,民間管叫月娘。拜月都在露天場所,城市居民,在陽臺天臺或自家庭院進行;鄉(xiāng)村百姓拜月,大都集中到村里的大埕祭拜。 當(dāng)吃過晚飯后,婦女們便換上新衣,帶領(lǐng)孩子們安好香案,擺上供品,等候月亮升起。中秋時節(jié),柚、柿、楊桃、石榴、林檎、芋頭等果蔬,一齊登場,人們就將這些當(dāng)令物產(chǎn)和月餅、糕點、煎堆、油餅等奉獻給月娘。今人拜月,市面上物品甚多,人們圖方便購買,只是不若從前工巧。 ...........................................................
拜月,寄托了人們的美好愿望。待出嫁姑娘拜月的重要心愿是尋求一個好夫婿。中秋之夜,年青的人們,更增游興,月下泛舟,唱歌作樂,涼風(fēng)拂面,飄飄欲仙。中秋佳景,盡在月明之夜也。孩子們則多自糊紙燈,賞月游行,湊湊熱鬧,也有一番歡樂。孩子多到花紙店購買多式燈飾游賞。 月餅也是中秋佳節(jié)是陸豐人八月送餅喜愛的傳統(tǒng)禮品。在博美,有一種聞名于海陸豐的特色月餅:蝦餅。 “博美蝦餅”――博美在陸豐東面30里,是個大鎮(zhèn),這里以每年中秋節(jié)的月餅――“蝦餅”出名。它是以面粉、糖、蝦仁、芝麻等作原料,精心加工成中秋月餅,味道特別,是送禮佳品,為人們的喜愛而聞名。 陸豐中秋拜月娘,傳統(tǒng)供品中必有芋頭,民間有剝芋食芋之俗。
關(guān)于用芋頭拜月娘 中秋之夜,用芋頭拜月娘,據(jù)說它有一番不凡的來歷:
今天,陸豐地區(qū)仍有一些傳統(tǒng)家庭喜用蒸熟的芋頭拜月,以個大肉疏松,皮有裂痕者為佳品,俗稱芋“笑”。祭拜之后全家便剝皮食芋,好好享受一番樂趣。 今年中秋, 你會回陸豐過嗎? |
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