生姜是常見的調(diào)味品，它有提味去腥的效用，除此之外還有治療疾病的功效，立秋后每天喝一點生姜水可以促進(jìn)食欲，還能刺激唾液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動。

還能有效排出體內(nèi)的垃圾毒素，生姜雖然功效廣泛，但是有肝病的患者不能多吃生姜哦，因為生姜屬于辛辣刺激食物，食用后會加重病情，一定要告訴家人哦。

生姜吐過搭配醋一同食用會有強(qiáng)大的藥用價值哦，我們把切好的姜片放到一個罐子里，倒入米醋或者陳醋，把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上，密封一星期就能食用了。

我們可以每天吃三片醋泡姜，它具有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)，防止慢性病，提升人體陽氣的功效，而且它還能夠幫助祛除體內(nèi)的濕氣，有燥濕健脾的作用呢。