蘇子(《名醫(yī)別錄》）

 為唇形科植物紫蘇、皺紫蘇、尖紫蘇的成熟果實(shí)。主產(chǎn)于江蘇、安徽、河南、湖北等地。秋季果實(shí)成熟時(shí)割取全株或果穗，打下果實(shí)。藥材性狀：果實(shí)壓碎有香氣，味微辛。均以種仁黃白色，富油質(zhì)，氣清香，顆粒飽滿、均勻、灰棕色，無雜質(zhì)者為佳。除去雜質(zhì)，曬干，取凈蘇子文火炒至有香氣或起爆聲為度，取出放涼備用。

【歷史】蘇子的命名源于紫蘇，《本草綱目》日：“蘇從酥，音酥，舒暢也。蘇性舒暢，行氣和血，故謂之蘇。日紫蘇者，以別白蘇也。”藥用其種子，故名紫蘇子，亦稱蘇子。本品的異名有黑蘇子（《飲片新參》），野麻子、鐵蘇子（《江蘇植物藥志》）等。

《名醫(yī)別錄》將該藥列于中品，謂其能“下氣，除寒中”；《藥性論》謂其“主上氣咳逆。治冷氣及腰腳中濕風(fēng)結(jié)氣”；《日華子本草》謂其“主調(diào)中，益五臟，下氣，止霍亂、嘔吐、反胃，補(bǔ)虛勞，肥健人，利大小便，破癥結(jié)，消五隔，止嗽，潤心肺，消痰氣。”《本草衍義》謂其“治肺氣喘急?！薄侗静菥V目》提出了“治風(fēng)順氣，利膈寬腸，解魚蟹毒?！薄侗静萃ㄐ分^該藥能“治蛇犬傷”。這些都為后人總結(jié)其功效主治奠定了基礎(chǔ)。

【性能】辛，溫。歸肺、大腸經(jīng)。

【功效】降氣化痰，止咳平喘，潤腸通便。

【應(yīng)用】

一、痰壅咳喘

蘇子長于降氣化痰，氣降痰消，咳喘自平。常配白芥子、萊菔子，如《韓氏醫(yī)通》的三子養(yǎng)親湯，主治氣逆、痰壅之咳喘、痰多胸痞等證。

1. 上盛下虛之久咳痰喘，則配肉桂、當(dāng)歸等溫腎化痰下氣之品。如《太平惠民和劑局方》蘇子降氣湯，以蘇子降氣、化痰、平喘為主；以半夏、厚樸、陳皮增主藥蘇子降氣化痰之功；以肉桂、當(dāng)歸溫腎納氣止咳為輔；佐甘草和中協(xié)調(diào)諸藥，生姜和胃降逆；合而用之，可使氣降痰除，喘逆自平。

2. 風(fēng)寒外束，痰熱內(nèi)蘊(yùn)之證，乃由于平素肺有痰濁，又感風(fēng)寒，郁結(jié)化熱，痰熱互結(jié)，阻遏肺氣，肅降失常，氣逆于上，見咳嗽有痰，痰隨氣升，而致哮鳴；痰熱內(nèi)阻胸膈，則見胸悶不舒，故以蘇子配麻黃以宣降肺氣以定喘，配桑白皮清肺熱而止咳平喘，使風(fēng)寒外解而痰熱內(nèi)除，喘咳自平。如《攝生眾妙方》定喘湯。

3. 小兒久咳，老人咳嗽吼喘，《滇南本草》以本品配八達(dá)杏仁（甜杏仁）同用，年老者加白蜜尤宜。近代報(bào)道治上呼吸道感染，用蘇子合止嗽散治療280例，其中238例發(fā)病時(shí)間均在15天以內(nèi)，多數(shù)伴發(fā)熱，頭痛，怕冷，舌苔薄白，舌質(zhì)正常，或邊、尖紅，脈浮滑或浮數(shù)等。又以加味定喘湯治療兒童哮喘106例，基本方為炒蘇子10g，炙麻黃、地龍、炒白果各5g，款冬花、黃芩、桑白皮、法半夏、杏仁各10g，生石膏30g先煎。喘甚者加葶藶子、海浮石；痰多者加瓜蔞、膽南星。每天1~2劑，水煎分3次服，6天為1個(gè)療程。結(jié)果臨床治愈66例，好轉(zhuǎn)32例，無效8例，總有效率為92.5%[新中醫(yī)，1995，27(5)：25]。

二、腸燥便秘

蘇子含油脂，能潤燥滑腸，又能降泄肺氣以助大腸傳導(dǎo)，常配杏仁、火麻仁、瓜蔞仁等以增其效，如《濟(jì)生方》紫蘇麻仁粥。

三、腳氣及風(fēng)寒濕痹

蘇子辛溫，散寒行痹除濕。古方有紫蘇子60g，杵碎，水適量，研取汁，以蘇子汁煮粳米作粥，和蔥、豉、椒、姜食之（《太平圣惠方》），以治腳氣及風(fēng)寒濕痹，四肢攣急，腳踵不可踐地。

四、食魚蟹中毒

紫蘇子理氣和中以解魚蟹毒，有與其莖葉相似之功效，古方用紫蘇子搗汁飲之（《金匱要略》方）。

此外，蘇子亦可治消渴，紫蘇子（炒）、蘿卜子(炒）各90g，為末，每服6g，桑根白皮煎湯服，每日2次（《圣濟(jì)總錄》）。

【用法用量】5~10g；或入丸、散劑。

【使用注意】本品陰虛喘咳及脾虛便溏者慎用。

【按語】

一、關(guān)于蘇子“發(fā)散”功效的討論

蘇子與紫蘇葉為同株植物所取的不同部分，蘇葉屬解表藥，蘇子屬化痰藥。然功效有其相同，也有差別。正如《本草綱目》所日：“蘇子與葉同功，發(fā)散風(fēng)氣宜用葉，清利上下宜用子也。”《藥品化義》載“蘇子主降，味辛氣香主散?！庇纱丝梢?，蘇子有“發(fā)散”之功效，但力弱不及其葉。

二、關(guān)于蘇子為“痰壅咳喘”要藥的討論

蘇子為降氣化痰之要藥，治療咳喘無論外感還是內(nèi)傷，只要痰壅較甚均可考慮使用。如外感引動(dòng)伏痰，郁久化熱，而見咳喘有痰，痰隨氣升，而致哮鳴，痰熱內(nèi)阻胸膈，而見胸悶不舒，宜蘇子配麻黃、黃芩等，如《攝生眾妙方》中的定喘湯。而對(duì)于痰涎壅盛，咳喘短氣，胸膈滿悶，舌苔白滑，證屬上盛下虛者，則配當(dāng)歸以和血，配肉桂以引火歸元?！端幤坊x》日：“蘇子主降，味辛氣香主散，降而且散，故專利郁痰。咳逆則氣升，喘急則肺脹，以此下氣定喘。膈熱則痰壅，痰結(jié)則悶痛，以此豁痰散結(jié)。”《本草匯言》載“蘇子，散氣甚捷，最能清利上下諸氣，定喘痰有功?！薄侗窘?jīng)逢原》日：“性能下氣，故胸膈不利者宜之，與橘紅同為除喘定嗽，消痰順氣之良藥。”由此可見，蘇子為“痰壅咳喘”之要藥。

三、關(guān)于蘇子藥材品種的討論

蘇子以唇形科植物皺紫蘇和尖紫蘇的種子入藥為其正品，而白蘇及水蘇的種子不作蘇子入藥，望勿混用。

【現(xiàn)代研究】

一、 化學(xué)成分

種子含脂肪油（45.30%)及維生素B1。

二、 藥理作用

紫蘇油可使血糖上升，具有較好的抗衰老作用，可明顯降低腦及肝中的MDA含量，可顯著提高紅細(xì)胞中的SOD活力；對(duì)變形桿菌、黑曲霉菌、青霉菌及自然界中的真菌均有抑制作用。紫蘇子可降低血脂，主要作用為降低膽固醇和甘油三酯的含量。另外，還具有促進(jìn)小鼠學(xué)習(xí)記憶能力的作用，促進(jìn)小鼠腦內(nèi)核酸及蛋白質(zhì)的合成，調(diào)節(jié)小鼠腦內(nèi)單胺類神經(jīng)遞質(zhì)水平。

三、 臨床新用

治療蛔蟲病   生紫蘇子搗爛或咬碎嚼吃。用量為4~10歲一次20?50g，成人一次為50~70g，一日2~3次，空腹服下，連服3日。治療100例，服藥后排出蟈蟲者92例，排蟲少者2條，最多147條。服藥后無1例出現(xiàn)副作用。[四川中醫(yī)，1986，（8)：47]