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百合屬食用和藥用的兩用品種，食用主要是用于泡水或者是煲湯，而藥用主要用于中醫(yī)治療和西醫(yī)制藥。近年來注重養(yǎng)身的人越來越多，百合作為藥食兩用品種，應用廣泛，故也成為了國家的一個種植扶持的主要項目，現很多地區(qū)都開始了百合的種植，但其種植的品質和產量并不高。那么接下來小編就為大家介紹下百合的正確種植時間及方法，以供參考。

一、百合的正確種植時間

適合百合種植的溫度是在十五到二十八度左右，以湖南地區(qū)為例，百合的種植時間一般是每年的八九月份。它們的生長期有長有短，有些可以讓它們生長個兩年有些就是讓它生長一年即可，也就是到第二年的十、十一月份就可以收獲。種植的時間不能太早也不能過晚，因百合經受不起寒冬同時也經受不住臘月，所以寒冬和臘月都要注意養(yǎng)護。

二、百合的正確種植方法

1.選種

在選種的時候首先我們要選擇產量較好，味道比較好沒有苦味的良種，其次就是看百合是否完整有沒有缺陷，最后就是選擇比較大比較飽滿顏色潔白無瑕的百合作為種子，這樣到時才能高產，才能賺到錢。由于百合繁衍能力不是很好，所以每畝所需的種子數量會有點多，盡可能的預先估算好面積和密度。

2.整地

百合的生長環(huán)境需要土質要比較細而且疏松，所以我們在整地的時候一定要特別的注意將土地整平整，同時不停的將大塊的土塊敲碎，然后撒入足量的農家肥，在此將土地翻整一篇，將肥料拌勻，最后做壟起溝，壟一般需要兩米寬，也就是每隔兩米起以條水溝，以便之后的排水排灌。

3.播種

播種前我們需要將百合種進行藥物處理，這樣可以預防很多疾病。藥物處理之后等到百合種上的藥水干了就可以下地播種了，我們一般是按照每株之間間隔十五到二十五厘米，每行之間間隔三十到四十五厘米，將種子按這個密度擺放好之后就要掩種，一般是要蓋上五六厘米深的細土，在將土壤澆一遍水就可以了。一般要等到來年的二三月份才會出苗，所以冬天的時候要在上面蓋上一層稻草，保持土壤溫度。

4.施肥

在百合的整個生長過程中，總共需要進行三次追肥。第一次追肥是在二三月份出苗之后，施肥的種類是有機肥加以尿素或者是人類的糞尿水進行施肥，第二次追肥要等到五月份百合苗長到十到十五厘米的時候，也就是百合繁衍新的百合的時候，這時主要是使用磷肥和微生物含量較高的有機肥，并且向葉面噴灑適量的鉀肥。第三次追肥也就采收之后，由于百合可以多年產出，為了保證來年發(fā)的產量，所以采收完后一定要施肥進行保養(yǎng)。

5.防病

百合生長期間最常見的病蟲害就是有地老虎、蚜蟲和病毒病等。病毒病一般是有后期的田間管理不當，田間水分過多引起的，我們可噴1.5%植病靈乳劑1000倍液進行防治，一般要連續(xù)噴個兩三次。對于地老虎和蚜蟲，使用辛硫磷就可避免，或者是撒上一些敵百蟲也行。

6.采收

想要知道百合什么時候屬于完全熟了，可以通過觀察地表的莖葉情況，在百合還在生長期間百合的莖葉呈青綠色，百合微微熟的時候莖葉會出現黃色并且慢慢的有枯萎的跡象，等到完全熟透也就是地表莖葉全部枯萎，這時就可以采收啦。