材 料：

百合50g，西芹100g，腰果60g，鹽3g，味全高鮮2g，植物油2湯匙

做 法：

1、百合去頭尾，掰成瓣，西芹切小片。

2、將西芹和百合焯水后迅速撈起，泡在冷水中備用。

3、鍋里放適量油，燒至溫?zé)岷蠓湃胙?/span>

4、用小火煎炸至腰果金黃酥脆后撈出，放涼備用，鍋里留油。

5、將西芹百合撈出控干，放入油鍋里大火翻炒30秒左右。

6、放入放涼后的腰果。

7、調(diào)入適量鹽和味全高鮮即可關(guān)火出鍋。

材 料：

黑木耳15g，生菜1棵，生姜、芝麻油、香菜、香醋、鹽、味全高鮮、醬油、枸杞子適量

做 法：

1、黑木耳泡發(fā)后過(guò)水焯燙，摘洗干凈。

2、生菜、香菜去掉老葉擇洗干凈。枸杞子洗凈。

3、取大盆，生菜撕成小塊，黑木耳撕成小朵，香菜切小段。

4、生姜切末，加入鹽、味全高鮮、香醋、醬油、香油。

5、將所有食材拌勻，裝盤(pán)。

材 料：

花生米200克，老醋3湯匙，生抽1湯匙，植物油、鹽、味全高鮮適量

做 法：

1、準(zhǔn)備好食材，花生米洗凈晾干，可用廚房紙巾吸干水份。料汁調(diào)好。

2、冷鍋冷油，油多點(diǎn)，小火，倒入花生米，不停的翻炒。

3、炒到聽(tīng)到花生米發(fā)出噼啪的聲音時(shí)就趕緊倒出來(lái)濾油。

4、調(diào)料調(diào)好做料汁。

5、待花生米涼透倒入料汁，混合攪均勻就可以了。

材 料：

南瓜300克，番茄2個(gè)，黃瓜1根，青豆100克，胡蘿卜1根，芹菜100克，姜適量，鹽少許

做 法：

1、番茄切小塊，南瓜切小塊，芹菜切段，可以保留一點(diǎn)芹菜葉子，黃瓜切小塊，胡蘿卜切丁，豌豆焯水，姜切片。

2、鍋底放油，油熱炒香姜。

3、加入胡蘿卜丁，翻炒一分鐘。

4、加入番茄，翻炒一下。

5、加入芹菜，翻炒一下，放水沒(méi)過(guò)所有的菜，加鹽。

6、水開(kāi)加青豆，南瓜和黃瓜，繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí)就可以了。

材 料：

紅小豆100克，蓮藕300克，冰糖適量

做 法：

1、紅小豆淘洗干凈放入電飯煲，加入足量的水。

2、蓮藕去皮切丁，沖洗干凈。

3、切好的藕丁和冰糖一起放入電飯煲中。

4、啟動(dòng)湯粥程序。

5、程序結(jié)束，一份簡(jiǎn)單潤(rùn)燥的蓮藕紅豆湯就完成了。

材 料：

蓮子15克，芡實(shí)8克，薏米10克，淮山20克，桂圓8克，白扁豆8克，紅棗15克，粳米80克，冰糖適量

做 法：

1、將山藥，芡實(shí)，白扁豆，蓮子，薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一個(gè)半小時(shí);其他材料洗干凈即可。

2、紅棗洗凈，切開(kāi)兩半去除核（去核不上火）備用。

3、將泡好的以上原料連同洗好的其他米類一同放入電飯煲內(nèi)，倒入較多的清水，蓋上蓋子，按下按鍵“煮粥”鍵即可。

4、粥熬好后，調(diào)入少量冰糖食用即可。

材 料：

銀耳半朵，大蘋(píng)果1個(gè)，紅棗10克，枸杞5克，冰糖適量

做 法：

1、銀耳用適量的水泡發(fā)，泡發(fā)好后的銀耳去除蒂頭，清洗干凈后 撕成小塊。

2、紅棗、枸杞洗凈。

3、把銀耳放入鍋中，加入適量的水，中火煮40分鐘。

4、銀耳塊煮好的時(shí)候，醬蘋(píng)果去皮、去核，切成小塊。

5、加入蘋(píng)果塊、紅棗，繼續(xù)煲10分鐘左右。

6、10分鐘后，加入枸杞、冰糖，攪拌均勻，蓋蓋子繼續(xù)煲2分鐘即可關(guān)火。

材 料：

蘿卜150克，玉米粉80克，枸杞5克，鹽適量

做 法：

1、玉米粉加入少許水調(diào)成糊狀。

2、蘿卜洗凈后切成小丁。

3、切好的蘿卜丁放入煮鍋里，加入適量水煮熟。

4、蘿卜煮熟后放入枸杞。

5、倒入玉米糊，邊加糊邊攪動(dòng)，小火煨至玉米糊熟。

6、玉米糊煮熟后按個(gè)人口味調(diào)入適量鹽攪勻即可食用。