“沒有養(yǎng)成自律生活習慣的減肥都是無效的！除非能徹底扭轉(zhuǎn)既往的生活習慣，否則只要低于原來的體重，你的身體就會努力讓你恢復。所有有志于瘦身的人必須要下定決心重新構(gòu)建健康的生活習慣，唯有如此，減肥才有成功的可能性。”

——凱文.霍爾教授

 -----EMMA的開場白-----

昨天剛寫完一篇關(guān)于美國超級減肥王減肥之后反彈復胖的推文，回到家里就看到了法國版的超級減肥王。

當然法國的綜藝一向都是比較柔和的，不像美國那樣的兇殘，但是，一集綜藝看下來，我還是看到了很多不人道的地方。

比如說嚴苛的運動要求。

一般來說，肥胖的人，都是日常生活中不太喜歡運動的人，那么突然大幅增加運動量，會讓他們產(chǎn)生一種莫名的恐怖，心理上就已經(jīng)開始承受壓力。

然后在完成的過程中，可能會有巨大的困難，而面對教練的指責，會產(chǎn)生強烈的負罪感。

最后在用盡全力也無法完成任務的情況下，會對自己非常失望，這些強烈的心理波動，會讓人崩潰。

較脆弱的，在節(jié)目中大聲痛哭。

看了真讓人心揪。

而累了一天，卻吃不到可以給身體供能的脂肪蛋白，只是一味的讓吃蔬菜，不但得不到美食的享受，連身體的基本營養(yǎng)都跟不上。

這是得跟自己有多大的仇多大的恨才能狠下心上這樣的節(jié)目啊。

這是減肥嗎？這是減壽啊。

管住嘴？邁開腳？

說得容易，你要是個胖子，你也來做一個給我看看?。?/span>

像這種不改變生活習慣的短期節(jié)食加瘋狂運動達到減肥目的的行為，EMMA稱之為表象減肥和抽風式減肥。

過分節(jié)食，過量運動，又餓又累又有挫敗感，就算是強行減了體重，但是卻會百分之百反彈，而且身體激素絮亂，基礎代謝降低，EMMA在前一篇推文里寫過的，這樣的減肥，注定會失敗！而且得不償失。

與其盲目的去減肥，自己讓自己入一次地獄，不如先思考一下，人為什么會發(fā)胖吧。

可能用我們這樣的腦袋想來想去，也得不到一個簡短精確的答案，我照搬美國醫(yī)學科普作家、三度獲得“美國國家科學作者獎”的蓋里.陶比斯花了十年寫了本書:《我們?yōu)槭裁磿l(fā)胖》里面的觀點來簡短的解釋給大家吧。

-----關(guān)于肥胖的三個事實-----

一，動物的胖瘦高矮跟基因有關(guān)。河馬、大熊貓?zhí)焐团?，獅子老虎吃多少肉都瘦，人也一樣，有些人怎么吃也不胖，有些人喝涼水都會肥。但是，很大一部分跟家族的飲食習慣有關(guān)。也就是說一個胖媽媽生了個胖孩子，一個瘦媽媽生了一個瘦孩子，把兩個孩子交換一下，很可能胖媽媽會把瘦孩子養(yǎng)成一個胖小子，而瘦媽媽可能會把胖孩子養(yǎng)成一個瘦小子。

二，正常情況下，一個人發(fā)胖了，是因為體內(nèi)脂肪調(diào)節(jié)出了問題。而跟能吃、懶惰沒有什么直接的關(guān)系。但是體內(nèi)脂肪調(diào)節(jié)出了問題，基本跟人體激素有關(guān)，而人體激素跟飲食習慣有很大的關(guān)系。

三，脂肪的囤積，跟攝入過多的糖份或者是不健康的飲食習慣有很大的關(guān)系。

綜上所述，其實發(fā)胖的原因很清楚，不管是哪方面的原因，其實都跟飲食習慣脫不了干系。

-----身體消化原理-----

人體是葡萄糖供能。

葡萄糖是由糖轉(zhuǎn)化而來。

糖=單糖+多糖

多糖=碳水化合物=米，面，谷物，所有含面粉的食物，所有含淀粉的蔬菜等都是多糖。

糖進入身體后，一部分會被轉(zhuǎn)化為葡萄糖，為身體供能，而另一部分會進入血液。

進入血液的糖會使血液中的糖份---我們稱之為血糖上升。

血糖太高和太低，都會有和生命危險，所以身體里有一個激素胰島素，專門用來控制血糖。

胰島素會將多余的血糖從血液里清理出來，鎖進細胞里，轉(zhuǎn)化成為脂肪備用。

當有胰島素的時候，這些脂肪是不可能從細胞里跑出來的。

每當人類進食糖（單糖或是多糖）的時候，胰島素就會出現(xiàn)。

胰島素出現(xiàn)就意味著囤積脂肪。

這樣的循環(huán)會因為進食的次數(shù)而重復出現(xiàn)。

進食（米面糖等碳水）---胰島素工作---血糖降低----囤積脂肪

----為什么會得糖尿病----

如果有一天細胞中囤積的脂肪太多，多到胰島素也沒辦法再找到位置放置血液中的多余的糖份的時候，就會產(chǎn)生胰島素抵抗，也就是胰島素罷工了，不再去控制血糖，這個時候，就會引發(fā)糖尿病。

道理看懂了之后就很好理解，阻斷肥胖的根本其實很簡單嘛。

就是停止進食糖，單糖也好，多糖也罷，統(tǒng)統(tǒng)斷掉，不就OK了嗎，沒有糖了，血糖也不會升高，胰島素也不會竄出來，細胞也不用囤積脂肪了，也就不會再胖了。

也會有人非常擔心的：我們不是葡萄糖供能嗎，沒有了糖，我們是會死掉的??！

這個擔心不無道理，但是，EMMA告訴你，這個擔心是完全多余的，人體這么精密的儀器，怎么可能只做一手準備，沒有了葡萄糖供能，沒關(guān)系，因為人體分分鐘都可以啟動B計劃---燃脂供能模式。

-----什么是燃脂供能模式-----

這個燃脂聽上去就有一種很爽的感覺，實際上，它也的確是一種非常爽的供能模式。

B計劃的操作原理是這樣的：

當你不再進食糖（單糖+多糖）的時候，血液中的血糖濃度是會保持在一個平衡的狀態(tài)的，血糖不升高，胰島素就是沉睡的。

胰島素沉睡，那么細胞里的脂肪就很有可能從細胞里溜出來。

身體糖原耗盡的時候，身體沒有糖作為燃料供能的時候，肝臟就會打這些流離在細胞外的脂肪的主意，將這些脂肪轉(zhuǎn)化為酮體，為身體供能。（這個過程很復雜，大家只要記住結(jié)果就好了）

在切換模式最初的階段，因為缺乏糖，肝臟和腎臟會發(fā)生糖異生作用，開始自發(fā)的生產(chǎn)葡萄糖，供大腦，紅細胞和腎髓質(zhì)使用，而肝臟產(chǎn)生的酮體，會給肌肉和身體其他各個地方的細胞吸收利用，而之后，大腦就會慢慢適應酮體，開始用酮來供能。

至此，人體便開通了比葡萄糖供能更持久，更有效的酮體供能模式，這個過程一般在2-4周之間，具體因人而異。。

因為產(chǎn)生酮體需要的燃料不是葡萄糖，而是脂肪。

所以在燃脂供能的前提下，身體不再需要糖，人體不再進食糖，胰島素繼續(xù)沉睡，身體各處囤積的脂肪就會被毫不留情的提出來燃燒供能。

是不是很清楚啊。

這個模式寫出來之后，我都不需要再給你們指引，你們就能明白，其實，肥根本是不用減的，只要換一種飲食方式，把以前的這個高糖高碳的傳統(tǒng)飲食模式，換成斷糖低碳的生酮飲食模式 ，身體囤積的脂肪自然而然的就消失了，因為都當燃料拿去燃燒供能了啊。

而且，因為血糖穩(wěn)定，胰島素的沉睡，身體根本就不會再囤積脂肪，各種與高血脂有關(guān)的疾病你都不會有，而血脂不高，高血壓也就消失了，讓廣大中老年朋友們深受其害的三高很可能隨著飲食習慣的改變而消失的。

更何況斷糖的生酮飲食不會刺激胰島素，讓你根本沒有得糖尿病的風險。

現(xiàn)在各種科學研究還表明：斷糖低碳高脂的生酮飲食會降低抑郁的可能，使人情緒穩(wěn)定，消化系統(tǒng)也會非常穩(wěn)定。

而且，相比葡萄糖，酮是一種更為清潔的燃料，能增加Y-氨基丁酸的產(chǎn)生---GABA----這個東西可以減輕壓力和焦慮。

酮還有助保護大腦細胞，增強神經(jīng)元中線粒體----會使人注意力更集中，頭腦更清晰。

還有一點-----生酮飲食可以輔助治療癌癥。

這個我也簡單的說一說，晦澀的專業(yè)用語不用解釋了，大家就看一個簡單的過程吧：

血糖高---抑制AMPK----降低TET2的穩(wěn)定性----減少5hmC---提高癌癥風險

血糖低---激活AMPK---磷酸化TET2----提高5hmC---降低癌癥風險。

注解：AMPK :一種蛋白酶，當它被激活，人體會更健康，苗條

    5hmC：一種表觀遺傳學標志，當DNA中此標志減少，代表癌癥惡化

    TET2：二甲雙胍，降糖藥

而癌癥的能量來源是：葡萄糖和谷氨酰胺。

斷糖的生酮飲食是可以餓死癌細胞的，這個是已經(jīng)得到證實的。

所以，得出的結(jié)論是-----生酮飲食帶給大家的好處不單單是減肥這么簡單，而是實打?qū)嵉暮锰?，實打?qū)嵉慕】担。?/span>

我這里又要推薦一下譜偉酮能源飲料+生酮飲食，效果那是是相當好的，配合使用，輕松又健康，分分鐘都感覺身輕如燕啊。

為什么？

讓我們看看譜偉酮能源飲料里面的成份：

β-羥丁酸 是申請了專利的，譜偉酮能源飲料中我最看重的成份。這個成份可以幫助人體快速產(chǎn)酮，產(chǎn)酮之后會讓人降低食欲以及阻斷對糖的欲望。

在生酮飲食的實操中，最難讓人做到的，可能就是這個斷糖和低碳。這都多少年的要吃碳水的飲食模式，一下子要改，沒有那么容易。所以，譜偉酮能源可以在短短六十分鐘促進人體產(chǎn)酮并將人體推入生酮模式，自然而然的阻斷了對于糖的渴望，就會讓這個改變飲食習慣的過程變得輕松起來。

而且！這個成份，還有抗衰老的作用。

來自Gladstone研究所的科學家Verdin等發(fā)現(xiàn)β-羥丁酸在較低濃度時可幫助保護細胞免遭“氧化應激”損害。當氧化應激發(fā)生時，機體內(nèi)的某些分子會累積到有毒水平，促進衰老過程。

當細胞利用氧來生成能量，這一活動也會釋放一些自由基。人體內(nèi)存在清除自由基的系統(tǒng)，但隨著細胞衰老，自由基清除系統(tǒng)不能有效發(fā)揮作用，自由基增加導致細胞損傷、氧化應激和衰老。

Verdin和研究團隊發(fā)現(xiàn)，β-羥丁酸幫助延遲了這一過程。首先是在培養(yǎng)皿的人類細胞中，隨后在小鼠組織中，在長期熱量限制過程中同時給予β-羥丁酸，并檢測相應的生物化學變化。研究人員發(fā)現(xiàn)，熱量限制刺激β-羥丁酸生成。

組蛋白去乙酰化酶的作用是使基因Foxo3a和Mt2維持在關(guān)閉狀態(tài)，β-羥丁酸可阻斷組蛋白去乙?；傅幕钚?，就會使基因Foxo3a和Mt2激活。一旦Foxo3a和Mt2被激活，可提高細胞抵御氧化應激的能力。

這一發(fā)現(xiàn)不僅確定了β-羥丁酸的新作用，還提供了一條減緩細胞的衰老的可能途徑。將來或許通過生酮飲食或直接使用β-羥丁酸用于治療疾病或延緩衰老。

赤藻糖醇和甜菊糖：都是不參與糖代謝和血糖變化，宜于糖尿病患者食用的天然甜味劑。在結(jié)腸中不致發(fā)酵，可避免腸胃不適。不產(chǎn)生齲齒。

中鏈飽和脂肪酸：直接為身體供能，減脂，預防心血管疾病.

維生素B6和維生素B12：簡單來說，維B族是可以幫助人體解毒的，因為生酮飲食模式會讓人快速減脂，藏在脂肪里的毒素很可能會讓人有二次中毒，所以譜偉考慮得非常周道的放了維生素B族。

維生素C：不管什么情況下都需要的。

還有鈣質(zhì)，鈉，胡蘿卜素等，不可謂是不想得全面周道了。

給研發(fā)譜偉產(chǎn)品的專家們手動點個贊。

所以EMMA強烈推薦譜偉酮能源在最開始準備改變飲食的時候與生酮飲食搭配使用，可以幫助大家輕松的過渡到生酮狀態(tài)。

-----EMMA的結(jié)束語-----

我們需要的是健康的生活方式，享受生活，而不是像什么超級減肥王那樣有壓力和負面情緒的去被動的接受改變。

那樣的改變，就算是改變了，那也不是真正的自已。

所以今天EMMA告訴你，肥是不需要減的，你只要明白身體的需要，身體的機能，是如何的運作的，原理是什么，在飲食方面，選擇正確的健康的飲食方式，心里清楚的知道，該吃什么，不該吃什么，什么是對身體好的營養(yǎng)，什么是要舍棄的壞東西就行了。

生酮飲食是時下最健康的飲食方式，配合譜偉生酮飲料，不需要節(jié)食（你可以吃得飽飽的），也不需要瘋狂運動（適當?shù)倪\動就可以了），你就可以自信的，幸福的找回你的好身材，而且會越來越健康！