|
喜歡吃蝦的一定要看看,大廚教你特色吃法,肉嫩多汁,3斤大蝦都不夠吃! 03:12 這段時(shí)間一直在舟山旅游,天天吃大蝦,不過(guò)時(shí)間長(zhǎng)了不知道怎么做了,畢竟做法就那些,前幾天在舟山朋友家玩,碰到一個(gè)大廚,聊天聊到大蝦的做法上,大說(shuō)跟我說(shuō),我教你一個(gè)特色吃法,做法簡(jiǎn)單,而且還好吃。我說(shuō)好呀,要不中午你就露一手,大廚說(shuō)好。等到中午的時(shí)候大廚就給我們露了一手,做了這個(gè)蒜蓉大蝦,蒜香撲鼻,味道好吃極了!今天我就把這個(gè)做法分享給大家! 主要食材:大蝦,蔥花 1,把大蝦洗干凈,蝦線切開(kāi)。 2,再把蒜切成蒜末。 3,把粉絲泡好,然后切成小塊放在盤(pán)中。 4,把大蝦擺在盤(pán)中。 5,鍋中加油,把蒜末放進(jìn)去炒香盛出。 6,在碗中加入兩勺蒸魚(yú)豉油,鹽,白糖,水?dāng)嚢杈鶆颉?/p> 7,把蒜蓉醬汁抹在蝦背上。 8,放在鍋中蒸8分鐘端出。 9,撒上蔥花,再用熱油淋一下。 簡(jiǎn)單又好吃的蒜蓉大蝦就做好了,喜歡吃海鮮的朋友快來(lái)試試吧,歡迎在下邊留言和評(píng)論喲! |
|
|
來(lái)自: 自強(qiáng)不息在等你 > 《魚(yú)、蝦菜系》