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“炒花生米”教你一個小妙招，放一個月都是酥的，而且不變味

 gprc8828 2018-08-04

“花生米”是最適合用來下酒的一道小菜，今天教大家一個炸花生米的好方法，這樣做出來的花生米放一個月都是酥脆的，而且還不會變味，詳細的方法呈上，好這口的朋友先收藏了。

1：首先把花生米放入水里浸泡兩分鐘，這樣花生米才不會炸糊。

2：倒出花生米，用吸水紙把水分吸干。

3：冷油倒入花生米。

4：小火慢炸，炸至花生米金黃酥脆，再倒入一勺白酒。

這樣炒出來的花生米又香又脆，放一個月都不會壞，而且還不變味，非常好吃。

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