餅是一種神奇的食物，它好吃又好做，還便于保存和攜帶，實(shí)在是居家旅行的好食物。而且餅的種類也是很多的，有肉餅、土豆餅、雞蛋餅、千層餅……可甜可咸、可厚可薄，吃的時(shí)候完全可以根據(jù)自己的喜好而定的。今天小編要給大家分享的也是一種餅，而且這種餅不和面，不揉面，2分鐘就上桌，蘸著吃才過癮，每次我們家做這餅的時(shí)候，家人都愛吃，一起來看看吧。

早餐是一天中最重要的一餐，通常卻沒有太多時(shí)間來折騰制作。所以，簡單易做的餅卻成了眾人的喜愛，而且食材上可以根據(jù)個(gè)人口味隨時(shí)改變，學(xué)會(huì)一種做法，其它的自然也就會(huì)了。朋友們還可以照著這些做法，換成自己喜歡的食材，舉一反三，吃到每天都不重樣的早餐餅。下面就來看看具體的做法吧。

主要食材：小蔥、胡蘿卜、面粉。

蔥清洗干凈，切成蔥花。胡蘿卜清洗干凈切成小丁。

碗里舀入一大勺子的面粉，加入適量的清水，攪拌均勻，要一直攪拌刀沒有面疙瘩為止。

放入切好的蔥花和胡蘿卜丁。加入鹽，五香粉，1個(gè)雞蛋。這個(gè)量根據(jù)食材的多少而定。用筷子攪拌均勻，面糊不要太稀也不要太稠了。

平底鍋刷上一層油，油熱，舀一勺面糊，攤平（不要太厚了）

一面煎金黃之后，再翻面，否則容易翻爛，等兩面都煎金黃后，撈出盛盤。

準(zhǔn)備蘸汁。大蒜，辣椒搗成泥，淋入香醋，生抽，香油，放點(diǎn)香菜末搭配起來更好看。

是的時(shí)候，拿餅蘸著蒜汁，別提有多香啦，吃起來太過癮了。以上就是美味餅的做法了，不和面，不揉面，2分鐘就上桌，蘸著吃才過癮，你們喜歡么？

這樣美味可口的煎餅2分鐘烙好就可以上桌了，小餅的邊緣很焦香，中間很香軟，夏天適合蘸著汁吃才有滋味。無論是早上還是晚上，都適合做這小煎餅，晚上不想炒菜，就烙上幾個(gè)，省事又美味，何樂而不為呢！以上就是今天分享的美味餅的做法了，你們喜歡嗎？今天的分享希望大家能喜歡，有任何意見或想法都可以在評(píng)論區(qū)討論哦，小編有時(shí)間都會(huì)回復(fù)的，喜歡小編的也可以關(guān)注一下小編，每天都能看到最新資訊，精彩不容錯(cuò)過哦，謝謝！