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粟子燜蓮藕

 昵稱20622184 2018-07-23

原始點(diǎn)佳肴

 

材料:

粟子、蓮藕、紅辣椒、花椒、八角、桂皮 

 

制作:

下油將粟子與蓮藕一起爆炒,放入花椒、八角、桂皮,然后加八開水,水要高出材料,用高火煮開后改小火燜2030分鐘,再放入自制辣椒醬、鹽、小量醬油調(diào)味搞拌(完成的菜要有多一點(diǎn)的醬汁)上碟即可。
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