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濕氣是脾虛引起的，濕氣又會(huì)使脾虛加重，所以健脾、祛濕要一起進(jìn)行才正確！ 我們身體里有個(gè)器官叫脾，脾在我們的身體內(nèi)起什么作用呢？它是負(fù)責(zé)把身體的水氣運(yùn)送到各個(gè)地方的，比如運(yùn)送到腎臟，就可以通過(guò)排尿排出去，運(yùn)送到毛孔，就可以通過(guò)出汗排出去。 脾最喜歡干燥，不喜歡濕氣，所以如果體內(nèi)濕氣過(guò)多，脾需要不停地工作，久了就會(huì)累、會(huì)傷。脾傷了，就是我們常說(shuō)的脾虛。  脾虛弱的話，運(yùn)化水氣的能力降低，水氣堆積在體內(nèi)，無(wú)法出去，自然濕氣就更重，濕氣和脾虛是惡性循環(huán)的關(guān)系。 也因此，要想祛濕，就必須祛濕加上健脾。兩者同時(shí)進(jìn)行，才有用。 為什么有些人喝了紅豆薏米粥還是有濕氣，很大的原因在于本身濕氣已經(jīng)很重，傷及到脾了，那怎么辦呢？ 健脾最厲害的是芡實(shí) 健脾，最厲害的是一種長(zhǎng)在水里的植物——芡實(shí)。芡實(shí)又叫雞頭米，有“水中人參”的美名，常用來(lái)健脾祛濕。 據(jù)醫(yī)學(xué)古籍記載，芡實(shí)味甘澀、性平，有健脾祛濕、固腎益精、補(bǔ)中益氣、抗衰延年的功效。 芡實(shí)可以健脾，可調(diào)整脾胃功能，補(bǔ)益脾胃，讓它獲得動(dòng)力；芡實(shí)還能固腎，腎好了，排尿功能就強(qiáng)，身體的水氣通過(guò)尿液排出去了，變得干燥了，這也是祛濕的一個(gè)大招啊。 祛濕、健脾經(jīng)典食療方 - 薏米紅豆芡實(shí)粥 - 薏米、芡實(shí)、赤小豆、冰糖 1、赤小豆、芡實(shí)冷水浸泡2小時(shí)以上，或者直接用熱水浸泡1小時(shí)； 2、薏米仁用文火炒，炒到變成微黃色； 3、把赤小豆、薏米、芡實(shí)、冰糖一起放鍋里，加水，熬煮2個(gè)小時(shí)左右。  功效 1、祛濕利水：薏米主要功效在于健脾去濕，健脾可以補(bǔ)肺，祛濕可以化痰，所以薏米還可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥，和山藥同用，更是相得益彰、互補(bǔ)缺失。 2、健脾益胃：紅豆薏米芡實(shí)粥補(bǔ)氣血、健脾胃的功效是公認(rèn)的，脾胃為后天之本，氣血生化之源，所以把脾胃調(diào)養(yǎng)好是健康的根本。 3、補(bǔ)腎益精：腎為先天之本，精、氣、神乃人之三寶，芡實(shí)不但止精，而亦能生精。 注意事項(xiàng) 1、體內(nèi)濁氣太多的人，不能喝紅豆薏米芡實(shí)粥。如果體內(nèi)濁氣太多的人喝紅豆薏米芡實(shí)粥的，一定會(huì)飽脹難以消化。只能是先祛除體內(nèi)的濁氣，然后服用效果會(huì)更好。 2、腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫以及肥胖癥等病癥患者，不能喝紅豆薏米芡實(shí)粥。 |
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