營養(yǎng)學家根據(jù)現(xiàn)有的研究分析結果，推出了一個選購DHA含量豐富的魚類次序參考表：

　　淡水魚-鰣魚、紅魚白、塘鱧、鯽魚、烏鱧（黑魚）、鱖魚、青眼鱒、鳊魚、青魚、鰱魚。這是按DHA在魚體不飽和脂肪酸中的相對含量依次排列的。

　　海水魚-根據(jù)DHA含量在魚肉中的百分比的大小排列如下：金　　魚、鮪魚、魚師魚、鯖魚、秋刀魚、沙丁魚、海鰻、紅鱒、鮭魚、竹莢魚、脂眼鯡魚、魚參、帶魚、鯔魚、旗魚、金眼鯛、魚君魚、鰹魚。其中的金　　魚、鮪魚、魚師魚、鯖魚、秋刀魚、沙丁魚等100克魚肉中的DHA含量在1克以上，可謂名副其實的“DHA魚”，而金　　魚所含有的DHA多達2.877克，脂肪酸總量達20.12克，實為“魚中之冠”。其他一些魚類如真鯛、鰈魚、比目魚、飛魚、鱈魚、章魚、墨魚等只含有少量的DHA，100克魚肉中一般不超過0.3克。營養(yǎng)學家還指出，有些魚的魚肉中DHA含量并不高，但在魚油中卻含有豐富的DHA，尤以鮭魚、紅鱒、鱈魚、鰹魚、脂眼鯡魚、墨魚等為多，在選購時應予注意。