廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心舉行揭牌儀式

7月13日，由梧州學(xué)院、聯(lián)合廣西梧州六堡茶股份有限公司、梧州產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所，結(jié)合我市打造百億元茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃所聯(lián)手打造的廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心于梧州學(xué)院正式揭牌。梧州學(xué)院唐平秋、楊奔，廣西梧州六堡茶股份有限公司董事長馬士成和市有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)參加揭牌儀式。

該中心的社會服務(wù)項目清單包括鑒定檢測、茶船古道品牌背書產(chǎn)品定制、標(biāo)準(zhǔn)制修訂與技術(shù)咨詢、產(chǎn)品服務(wù)、人才與職業(yè)技能培訓(xùn)和項目咨詢合作開發(fā)等6大類項目。6大類項目中，又細(xì)分為36個小項目，例如鑒定檢測項目中就包括了六堡茶科研產(chǎn)品的專家感官審評，六堡茶、代用茶和調(diào)味茶檢驗檢測服務(wù)，新產(chǎn)品檢驗檢測服務(wù)，茶葉包裝材料檢驗檢測服務(wù)和茶園土壤、水檢驗檢測服務(wù)等小項目。

在六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中有許多關(guān)鍵共性技術(shù)難題需要投入大量的資金、人力和物力，完成周期較長，例如六堡茶品種方面依然缺乏選育的良種，依靠標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的品質(zhì)研究不足，公共品牌推廣還需要加強等，單靠茶企難以解決。六堡茶工程研究中心的種質(zhì)資源保存和品種篩選研究平臺、六堡茶加工工藝和發(fā)酵關(guān)鍵技術(shù)研究平臺、六堡茶質(zhì)量安全技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)平臺和六堡茶功能成分研究與多樣化產(chǎn)品開發(fā)平臺，以及茶葉理化實驗室、茶文化傳播實驗室、茶葉加工實驗室、茶產(chǎn)品開發(fā)實驗室和茶葉審評實驗室、茶樹種質(zhì)資源圃、優(yōu)良種苗繁育基地、標(biāo)準(zhǔn)化茶園基地（一期），將逐步通過產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的方式，開展全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵共性技術(shù)攻關(guān)，提升茶葉品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)水平，促進創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化，帶動企業(yè)創(chuàng)新和增效增收，提升六堡茶產(chǎn)業(yè)整體水平。

揭牌儀式后現(xiàn)場

揭牌儀式后，眾茶企舉行茶船古道品牌發(fā)展座談會

梧州學(xué)院、廣西梧州六堡茶股份有限公司、梧州市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所三強聯(lián)合，優(yōu)勢互補，提質(zhì)升級，向現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展將“工程研究中心”建設(shè)成為梧州市六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新驅(qū)動，為六堡茶產(chǎn)業(yè)的做大做強、實現(xiàn)百億元產(chǎn)業(yè)目標(biāo)、促進梧州經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展奉獻力量。（資料來源：六堡茶集團）