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本文理論依舊：《中醫(yī)痛癥治療學》、《實用中醫(yī)外科學》、《中華藥?！?、《中醫(yī)營養(yǎng)學》

列位看官，今天給您說上一病，乃是現(xiàn)實生活中非常常見的疾病——風濕性關節(jié)炎。這個病，也是近來很多看官，通過各種方式為我們留言，所不斷咨詢的。

有了風濕病怎么辦？今天在這里，本訂閱號想給您說一張不錯的食療方法。這個方法需要一只烏雞兩味中藥。具體操作如下——

準備麻黃12克，牛蒡子12克，雌烏雞1只。把烏雞吊死（不要用刀割頸放血而死），去掉毛和內(nèi)臟，洗凈，放入砂鍋或者鋁鍋內(nèi)，加水以淹沒烏雞為度，將麻黃和牛蒡子用紗布包包好，放入鍋內(nèi)和烏雞一起煮。煮到烏雞肉爛了即可服用。吃的時候取出牛蒡子和麻黃，用少量的食鹽調(diào)味，但是不要加別的調(diào)味品。每次吃烏雞肉、喝肉湯各半碗，早晚各服用一次即可。

這個辦法選自哪里呢？我們?yōu)槟鷵襁x自《四川中醫(yī)》雜志，刊發(fā)的時間為1984年。

這個辦法在上世紀八十年代末和九十年代初一度非常流行，在民間應用率很高。根據(jù)《四川中醫(yī)》的報道，此法一共治療患者5人，全都服藥一劑而收效顯著。

文說寫到這里，咱們要插幾句話——有時候，不少看官會心生疑問：這家訂閱號所刊載的一些驗方、便方和食療方，到底是真是假？是在做科普還是在變相的宣傳和導購？實際上，本訂閱號作為一家負責任的中醫(yī)科普類賬號，最主要的內(nèi)容，就是把中醫(yī)學的理法方藥，以及上古經(jīng)方、歷代時方、當代驗方、民間便方、食療效方，用詳盡通俗的筆法，傳播給看官，借以弘揚中醫(yī)文化、傳播國醫(yī)國術的精髓，這里面沒有導購的意圖在。比如說上方，涉及到麻黃這味藥?？梢哉f，您是很難在正規(guī)藥店購買到麻黃的。因為麻黃的應用，有著嚴格的要求，絕非任何人想得到就能得到。這就意味著，導購這件事，和本訂閱號之間，沒有半毛錢關系。

話又說回來了——既然用不了麻黃，為什么還要論及麻黃呢？您把此文收藏好。有朝一日，可以通過正規(guī)途徑應用麻黃的時候，不妨在中醫(yī)師辯證指導下應用。更重要的是，您若是醫(yī)者，不妨也將此方收好。作為臨床驗方，它是值得研究和領會的。

好了，閑言少敘，現(xiàn)在回頭說一說風濕性關節(jié)。

風濕性關節(jié)炎，其實就是中醫(yī)學里面的痹癥。它的產(chǎn)生，從中醫(yī)學角度分析，就是內(nèi)因和外因共同作用的結(jié)果。

內(nèi)因是什么？是肝腎虧虛。我們知道，肝主筋，腎主骨。肝藏血，腎藏精，精血同源，筋骨相連。所以，肝腎虧虛，精血不能濡養(yǎng)筋骨，使得正氣不足，易于受外邪的困擾——這可以說是痹癥產(chǎn)生的內(nèi)在因素。這就是所謂“本虛標實”中，“本虛”的一面。

那么，外因是什么呢？這說起來可就多種多樣了。風、寒、濕三邪，皆可致病，也可以相互聯(lián)手，“組團”來搞事情，即風寒濕三邪夾雜而至。另外，如果素體陰虛陽熱，那么在感受熱邪，或者風寒濕入里化熱的時候，也會誘發(fā)疾病。總而言之，在肝腎虧虛、正氣不足的條件下，外邪對痹癥的誘發(fā)作用，可謂草木皆兵。

那么，這烏雞配上麻黃和牛蒡子的方法，針對的是哪一類患者呢？說起來，就是風寒濕證患者。

什么是風寒濕證呢？這類的風濕病患者，關節(jié)腫脹疼痛，屈伸不利，在陰天下雨、氣溫降低的時候，癥狀加重或明顯，舌質(zhì)淡紅，舌苔薄白，關節(jié)在得到熱刺激的時候會好受一些。最主要的是，這類患者的關節(jié)，不發(fā)紅也不發(fā)熱。這是最主要的鑒別點。這一類人，就是風寒濕三邪夾雜而至，最終誘發(fā)疾病的。這里面，如果風邪多一點，疼痛還可能游走不定。如果寒邪重一點，可能痛楚強烈，而且痛點不移。如果濕邪重一點，患者可能感覺肢體重濁，麻木。

好。針對這種不紅不腫的風濕性關節(jié)炎，用烏雞配上麻黃和牛蒡子來調(diào)治，是不錯的。為了您看著方便，再把好方贅述一下：

準備麻黃12克，牛蒡子12克，雌烏雞1只。把烏雞吊死（不要用刀割頸放血而死），去掉毛和內(nèi)臟，洗凈，放入砂鍋或者鋁鍋內(nèi)，加水以淹沒烏雞為度，將麻黃和牛蒡子用紗布包包好，放入鍋內(nèi)和烏雞一起煮。煮到烏雞肉爛了即可服用。吃的時候取出牛蒡子和麻黃，用少量的食鹽調(diào)味，但是不要加別的調(diào)味品。每次吃烏雞肉、喝肉湯各半碗，早晚各服用一次即可。

這里面，麻黃性味辛、苦、溫，入肺經(jīng)、大腸經(jīng)、心包經(jīng)和膀胱經(jīng)四經(jīng)。麻黃更多的時候用于發(fā)汗解表，是解表藥當中的老大哥，同時還能宣肺平喘。所以在治療外感風寒的時候，常會用到它。另外，麻黃還善于散寒通痹。這和它辛散溫通的功能分不開。辛可以祛風，溫可以散寒，苦則能燥濕。所以對于風寒濕三邪而言，麻黃有很好的驅(qū)散和化解之能。患者筋骨腠理得其通調(diào)、宣散之能，可以很好地緩解癥狀。

再說牛蒡子。牛蒡子這味藥，性味辛、苦、寒，入肺經(jīng)和胃經(jīng)，可以疏散風熱、宣肺透疹、解毒利咽。它配合麻黃入藥，一可以增強祛風、解透肌表之效，二可以用其寒性制約麻黃的溫熱之性，以免傷正。

最后說說烏雞。烏雞，也就是烏骨雞。作為藥食兩用之物，它最初載于《本草綱目》。此物性味甘平，入肝經(jīng)、腎經(jīng)和肺經(jīng)，能補肝腎、益氣血和退虛熱。一般來說，它補肝腎的效果很好，對于肝腎陰虛、氣血不足者有益。方才說過，痹癥的內(nèi)因，往往追溯到肝腎虧虛、精血不足。烏骨雞的應用，可以幫助我們在一定程度上滋補肝腎精血。所以，它有“扶正”的作用。

所以說，這個辦法，補肝腎，強筋骨、養(yǎng)精血，同時散寒、祛風、除濕，對于風寒濕三邪所致的痹癥，有很好的療效，就不足為奇了。

總地來說，此法偏于溫補辛散，所以熱邪致病的人，就不應該用了。這類人的表現(xiàn)，就是關節(jié)紅腫熱痛、疼痛劇烈，同時伴發(fā)心煩發(fā)熱、口干口渴、小便短赤、大便干燥、舌紅苔黃等問題。這類人用麻黃和烏雞，就有火上澆油之嫌了。

好了。文說到這里，即將告一段落。您意下如何？請在評論區(qū)暢所欲言。