 餛飩 歡迎來(lái)到圣女廚房。餛飩好吃，取決于湯和餡兒的做法，外面的餛飩好吃的秘訣是什么呢？經(jīng)多方面的了解，終于有一點(diǎn)點(diǎn)收獲，今天給大家簡(jiǎn)單分享一下餛飩餡的制法。 小餛飩?cè)怵W調(diào)制教程： 豬前腿肉1000克 鹽20克 味精10克 雞精粉10克 黑胡椒粉4克 白綿糖10克 香油10克 水300克 蛋清2個(gè) 淀粉20克 味達(dá)美20克 所有配料一個(gè)方向順時(shí)針攪拌20分鐘即可。 |
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