
世界杯來了,這里有7種零食陪您看世界杯,簡單又好吃,一學(xué)即會(huì)!非常實(shí)惠,越啃越香,每場賽事不重樣。
【第一種:芝麻米飯餅】食材:米飯1碗、黑芝麻10克、香油3ml、鹽2克、糯米粉5克
1.米飯、黑芝麻、香油、鹽、糯米粉拌均;拌均好米飯倒入保鮮袋用搟面杖搟平整;用刀切成4*5cm的長方形;
2.炸籃抹一層油,把米飯餅胚放入;蓋上蓋子時(shí)間設(shè)置22分鐘;微黃的時(shí)候可以翻轉(zhuǎn)一次;芝麻香飄的零食——米飯餅就好了。
【第二種:蝦肉豆腐丸子】食材:南極磷蝦肉200克、豆腐500克、裹炸粉200克、花生油適量,鹽4克、姜粉2克、五香粉1克、香蔥20克
1.準(zhǔn)備食材:南極磷蝦肉、豆腐、裹炸粉、香蔥等;南極磷蝦肉室溫內(nèi)解凍;
2.豆腐用勺子搗碎,越碎越好;把磷蝦肉、裹炸粉、香蔥、五香粉、鹽一起加入豆腐中攪拌均勻;
3.用手揉成小丸子;做好的丸子,再裹一層裹炸粉,做好丸子胚如圖;
7.熱鍋,倒入適量的花生油,放入丸子;炸至金黃色,撈出,用吸油紙吸干油即可
【第三種:鹽水花生】食材:新鮮生花生800克、鹽3克、八角2個(gè)、陳皮10克

1.新鮮帶泥的花生洗凈,瀝干水;
2.鍋中適量的水,把花生、八角、陳皮放入鍋中;水要浸沒沒過花生
3.蓋上蓋子,中火煮沸;
改為小火,并把蓋子留一條縫;煮花生的時(shí)候油泡會(huì)溢出。
4.水變少,花生煮熟,放入鹽,拌均,小火繼續(xù)煮;把水煮干即可,入味好吃
【第四種:香脆饅頭片】食材:南瓜饅頭卷5個(gè)、橄欖油3ml、煉奶10克
1.饅頭放涼切片;熱鍋,倒油,放入切好的饅頭片,小火煎;
2.煎至微黃,翻轉(zhuǎn)另外一面;吃的時(shí)候抹上煉奶,香脆好吃。
【第五種:椒鹽花生米】食材:花生仁300克、花生油2ml、椒鹽3克
1.花生米洗凈,瀝干水
2.冷鍋冷油;倒入花生仁下鍋;
3.小火,慢慢翻炒,3-4分鐘,可以看見有裂口即熟;
4.用吸油紙墊底,趁熱把椒鹽曬在花生米上即可;
【第六種:泡椒鳳爪】食材:雞爪500克,白醋300ml、紅辣椒20克、白砂糖10克、生姜10克、蒜20克、鹽3克、白酒2ml、八角1個(gè)、桂皮2克
1.提前做好泡椒說,白醋、紅辣椒、白砂糖、生姜、蒜、鹽等浸泡一個(gè)晚上。
2.雞爪山水洗凈,去指甲;鍋中適量的山泉水,放入雞爪、生姜(3片)、白酒、八角、桂皮煮沸之后改為中小火,煮6分鐘;
3.撈出,瀝干水,放入冰水(冰的山泉水)中浸泡5分鐘,
4.雞爪放入玻璃保鮮罐,倒入泡椒水浸沒即可;吃的時(shí)候,用干凈無水筷子夾出,剩下的繼續(xù)放冰箱想吃的是就吃。
【第七種:檸檬五香毛豆】食材:毛豆500克、鹽5克、檸檬3片、八角1個(gè)、桂皮3克、陳皮3克、茴香1克、丁香1克。
1.毛豆洗凈,瀝干水;
2.適量的清水,放入檸檬片、八角、桂皮、陳皮、茴香、丁香煮沸;加入洗凈的毛豆,再次煮沸;
3.改為小火,放鹽繼續(xù)煮;蓋子不要蓋的太實(shí),會(huì)溢出水來。煮的時(shí)候可以翻轉(zhuǎn),至水煮干即可關(guān)火。
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