 肉丸雞樅菌湯的做法步驟 1.先將肉剁成肉末，加入小蔥 2.再加入姜蒜，不要太多哦，不然味道太濃了，就不好吃了，最好先把姜蒜切碎，這樣合著肉末的時候不容易飛出來，而且更碎哦。 3.切好后，放入花椒粉，鹽，雞精，醬油，我都是憑感覺來的，呵呵 4.再加入紅薯淀粉，因為我的是大顆粒，所以我用水稀釋了一下，粉末可以直接放進去哦，不然太多水了，等會放到水里可能會散哦！ 5.把雞樅菌撕開 肉丸雞樅菌湯的做法步驟 1.先將肉剁成肉末，加入小蔥 2.再加入姜蒜，不要太多哦，不然味道太濃了，就不好吃了，最好先把姜蒜切碎，這樣合著肉末的時候不容易飛出來，而且更碎哦。 3.切好后，放入花椒粉，鹽，雞精，醬油，我都是憑感覺來的，呵呵 4.再加入紅薯淀粉，因為我的是大顆粒，所以我用水稀釋了一下，粉末可以直接放進去哦，不然太多水了，等會放到水里可能會散哦！ 5.把雞樅菌撕開 ? 6.鍋里的水開后，把肉末揉成丸子，輕輕放入水中 7.水開之后，放入雞樅菌，可以輕輕攪拌一下，可以多煮一會，因為聽說，菌子必須得煮熟吧！ 8.再放入鹽，一點點醬油，香油，雞精，就可以出鍋了 9.撒入蔥花，大功告成了！哦耶！  肉五丁的做法步驟 1.切塊 2.切塊飛水 3.切塊1立方厘米
4.五成熱油下里脊炒至變色 5.放入紅羅卜、香菇、藕丁 6.加入高湯放入青椒翻勻加料出鍋 肉加饃的做法步驟 1.面粉加上發(fā)酵粉發(fā)酵； 2.面發(fā)好后，做面團； 3.放入平底鍋中，慢慢烘烤； 4.待面餅的雙面都成金黃后，即可。 5.肉碎的做法：將紅燒肉剁碎，在剁碎的時候，陸續(xù)往肉中放些鹵汁兒； 6.往肉碎中加入香菜末和青椒末；拌好的肉碎待用； 7.將肉碎塞入對半切開的饃中，即可。 青椒末可以提香解膩，如果覺得辣的還不過癮，就加點辣子吧 |
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