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南瓜真是一個好東西,價格不貴,營養(yǎng)價值高,長期食用南瓜,有助于補中益氣,降血脂,降血糖,清熱解毒,保護胃粘膜、幫助消化,...
南瓜糯米小餅步驟1
雞蛋二個
步驟2
打入一深碗中
步驟3
打散
步驟4
加入糯米粉
步驟5
攪勻,要求無干粉
步驟6
南瓜取1/6,多少根據個人喜好
步驟7
去皮去籽切片,上鍋蒸熟
步驟8
放入料理杯中打成南瓜泥
步驟9
放入蛋液中,加入白糖和泡打粉,不喜歡泡打粉的可不加
步驟10
攪勻,要求無疙瘩
步驟11
電餅刷少量油,舀入適量的蛋液,加熱
步驟12
烙熟即可
南瓜糯米小餅成品圖
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烹飪技巧
南瓜蛋液要求無干粉無疙瘩 |
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