食材明細

• 清淡 口味
• 拌 工藝
• 廿分鐘 耗時
• 簡單 難度

涼拌苦瓜的做法步驟

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  1

  隨需食材準備就緒。
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  2

  苦瓜去瓤切片。
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  3

  加鹽入開水鍋焯水。
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  4

  撈出迅速過涼。
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  5

  彩椒改刀。
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  6

  苦瓜淋干水分，彩椒絲放入。
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  7

  放入蒜末。
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  8

  加鹽，醋，生抽，辣椒油攪拌均勻即可。
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  9

  家常美味，請您品鑒。
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  10

  成品圖。