營養(yǎng)美味的創(chuàng)意菜 雞肉通心粉
時間：2017-12-19 11:23:25
廚師：一杯豆?jié){
出處：做飯網(wǎng)
1187人做過這道菜
“平常都吃中餐，偶爾吃個西餐還是非常不錯的，最近我剛學(xué)會了一道雞肉通心粉，味道超級好，滿滿的牛奶味兒，再配上通心粉的口感，菜中帶點辣味，不僅味道好還能增進(jìn)食欲。這道菜的做法簡單，而且味道不比西餐廳的差，是一道非常不錯的晚餐，特別適合約會吃。
”
食材清單
-
雞肉
200克
-
青椒
50克
-
尖椒
50克
-
紅辣椒
50克
-
洋蔥
50克
-
牛奶
200毫升
-
奶酪
30克
-
通心粉
200克
-
大蒜
20克
-
鹽
10克
-
胡椒粉
5克
-
辣椒粉
5克
-
小茴香粉
10克
小技巧
1.飯如果是做給寶寶吃的話，不要加尖椒、紅辣椒和辣椒粉。
2.雞肉可以根據(jù)自己的口味換成培根、牛柳或者是其他自己喜歡吃的。
雞肉通心粉的做法步驟
-
 1【做飯網(wǎng)】把雞胸脯肉洗趕緊后，先切成大塊兒，然后再切成小長條備用，雞肉可以根據(jù)自己口味換成牛柳或者培根。
-
 2把青椒、尖椒洗干凈后切成塊兒，和紅辣椒洗干凈后，把籽去掉，然后切成小丁，如不喜歡吃辣的,可以只切青椒,別切辣椒。
-
 3把洋蔥的皮剝掉，稍微沖洗一下，把洋蔥切成丁，把大蒜的片剝掉，然后把大蒜切成丁備用。
-
 4鍋中倒入適量油，待油稍微熱了之后，把切好的雞胸脯倒入鍋中翻炒一下，再加入料酒繼續(xù)翻炒至變色后盛出來備用。
-
 5在鍋中倒入少許油，把切好的青椒、尖椒、紅辣椒和洋蔥放入鍋中翻炒一下后，再把雞胸脯倒入鍋中翻炒。
-
 6翻炒一會兒以后，加入鹽、胡椒粉、辣椒粉、小茴香粉和蒜末，如果不喜歡吃辣的，可以不加辣椒粉。
-
 7待香味出來之后，在鍋中倒入牛奶、通心粉和奶酪，攪拌均勻之后，蓋上鍋蓋燜煮10分鐘之后就可以出鍋了。
營養(yǎng)密語
通心粉的口感很好，而且營養(yǎng)價值豐富，雞肉、牛奶和奶酪中的蛋白質(zhì)含量豐富，不僅可以補充身體所需的蛋白質(zhì)和熱量，吃辣的還可以增進(jìn)食欲。
|
