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鄉(xiāng)土植物|同心四照花非花

 cxag 2018-05-26

5月中下至6月初,正是一種花葉俱美的鄉(xiāng)土樹種——四照花的盛花期,這種長相頗為奇特的開花植物,目前在我國城市園林中應(yīng)用還比較少,今天我們就來說道說道。

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直白的中文名,奇怪的英文名

相比其他晦澀難懂的植物名稱,“四照花”這個名字可以說是非常簡單直白的名字了,只要見過它的開的花,你就能一下抓住它重要的形態(tài)特征:四個碩大的白色“花瓣”包圍著中心一顆淡綠色的小球體,模樣十分可愛。

▲辰山植物園的四照花(圖片:邵文)

雖然四照花的中文名非常直接了當(dāng),不過它的英文名可就比較奇怪了。英語世界中稱它為“dogwood”,直譯的話就是“狗木”,聽上去讓人百思不得其解,實際上是由一連串的訛傳導(dǎo)致的。


▲滿樹盛花的四照花

在歐洲,狩獵的人們喜歡用硬度較高的硬木來做弓箭以及匕首的把柄,人們就把這種硬木原料植物稱作“dagwood”,這里的“dag”就是指的匕首“dagger”。最早的“dagwood”所指的植物有很多,其中大部分是山茱萸屬的木本植物,它們被用做刀把和紡織使用的梭子,質(zhì)地堅硬且很耐磨,于是,“dagwood”就成了山茱萸屬木本的代稱了。

▲wood dagger (圖片:Kris Cutlery)

但讓人意想不到的是,“dagwood”這個詞的最終在發(fā)音和拼寫上均被訛傳成更相近的“dogwood”,于是,跟狗沒關(guān)系的山茱萸們被硬生生地和狗扯在一起。說到這里,我想山茱萸的內(nèi)心一定是崩潰的。

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四照花,好看還能吃

四照花(Cornus kousa subsp. chinensis為北溫帶樹種,廣泛分布于我國長江流域以南及河南、陜西、甘肅等地,常生于海拔600~2200m的林內(nèi)及山谷、溪流旁。性喜光,稍耐蔭,喜溫暖濕潤氣候,在我國大部分省區(qū)可露天栽培,并能正常開花結(jié)果。喜濕潤而排水良好的沙質(zhì)土壤,但適應(yīng)性強,能耐一定程度的干旱和瘠薄。

四照花的植株盛花時相當(dāng)壯觀,一朵朵潔白無暇的大花佇立枝頭,將滿樹打扮得高雅圣潔。可是如果你仔細(xì)觀察它的花,就會發(fā)現(xiàn),原來簡單的表象下面竟然暗藏玄機。

▲初開的四照花

四照花的花可不是真正的一朵簡單的大花,外面的4個白色“大花瓣”實際上并不是真正的花瓣,而是應(yīng)該稱作“苞片”的結(jié)構(gòu),真正的花朵非常小,數(shù)十朵簇?fù)碓谝黄鹁酆铣梢粋€球形花序,細(xì)看每朵小花,都是4個花瓣,再數(shù)數(shù)每朵花內(nèi)雄蕊的數(shù)量,也恰好是4枚,是不是很神奇呢?

▲四照花特寫(圖片:邵文)

這種花序結(jié)構(gòu)有個明顯的優(yōu)勢就是將花朵集中起來,以便傳粉昆蟲集中傳粉,外圍的大苞片在顏色和形態(tài)上模仿真正的花瓣,起到招峰引蝶的作用,彌補了形態(tài)微小的真花缺乏吸引力的缺陷。

四照花有個民間叫法叫“山荔枝”,當(dāng)果實成熟時,長長的果梗托舉著球狀的肉質(zhì)果實,果皮會由青轉(zhuǎn)紅,再加上表皮上布滿宿存的花萼,紅彤彤的果實特別有荔枝的感覺。只是它的果實很容易從果梗上脫落,果皮不硬,也很容易爛,包裹著滿是小黑種子的綿軟果肉。

遺憾的是,雖然長得像荔枝,但它的果子遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有荔枝那么好吃。果皮粗糙,果肉不多,也不是很甜,而且種子還比較多。如果你有幸在山野之中遇到成熟的果實,圖個好奇舔食幾口便罷。

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四照花的家族

四照花的種類不止今天重點介紹的這一種,而是包括原產(chǎn)在東亞和北美的兩大類群,共約有8個種、多個變種、亞種和品種。但是這兩大類群之間有明顯的形態(tài)差異。從花和果實上來看,東亞四照花類群頭狀花序上各花的子房完全合生,成熟時聚合果肉質(zhì)、球形,完全愈合在一起;而北美類群頭狀花序上各花的子房是分離的,成熟時核果相互分離,且質(zhì)地較硬。從分布范圍來看,前者的分布嚴(yán)格限于東亞,以我國最多,后者則限于北美。

▲上排:北美的大花四照花,大苞片頂端凹陷,核果離生;下排:東亞的日本四照花,大苞片頂端銳尖,聚合果肉質(zhì)(圖片:doi: 10.13360/j. issn. 1000-8101. 2015.03.001)


因此,傳統(tǒng)形態(tài)分類上曾將兩大類群獨立為不同的屬,分別命名為為四照花屬(Dendrobenthamia)和北美四照花屬(Cynoxylon)。但后來根據(jù)分子生物學(xué)分析,山茱萸科下的屬種范圍有了較大的變化,如果細(xì)分的話 ,山茱萸科將最多分成10個屬,這將導(dǎo)致很大的變動。因此,許多學(xué)者主張合并,將四照花兩大類群均合并入廣義的山茱萸屬(Cornus)。

▲山茱萸科最新分類系統(tǒng),八角楓科并入山茱萸科,山茱萸分支包括了9個屬。(圖片:多識植物百科)

▲大花四照花,白色、粉色至深紅色品種均有。


目前在國內(nèi)外園林中主要應(yīng)用的四照花為四照花、香港四照花和大花四照花。四照花花期一般在春末夏初(5-6月),而北美四照花的栽培種多先花后葉或花葉同放(4月)。


表:東亞和北美四照花的種類

墨西哥四照花。圖片:Strange Wonderful Things

▲太平洋四照花。圖片:wikipedia commons

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四照花的觀賞價值和生態(tài)價值

▲秋季葉片變色后的四照花。圖片:The Paintbox Garden

四照花,因5、6 月開花時花序外有4枚白色花瓣狀大型苞片光彩四照而得名。其樹形圓整呈傘狀,枝條水平伸展,層次分明。葉片光亮,入秋滿樹紅葉、紅果,是一種集觀葉、觀花、觀果于一體的“全能型”觀賞樹種,具有非常廣闊的開發(fā)應(yīng)用潛力。

▲日本培育的苞片粉色的四照花

四照花的4枚大型苞片,原種皆為白色,栽培種顏色有粉紅至深紅色,另外還有少量花葉品種?;〝?shù)量多,開花時繁花滿樹,宛若蜂飛蝶舞。秋季為果熟期,成熟時果為紅色,且留存樹上達(dá)1月有余。


四照花是構(gòu)成我國長江流域以南溫帶天然林中重要的森林組成樹種之一,不僅具有極好的觀賞價值,也是森林野生動物的重要食物來源。其花、葉、果和樹皮為各種森林動物( 如鳥類、松鼠、猴等) 提供了充足的養(yǎng)分。



辰小山

5分鐘前:

從4.11開始,我們將在一年時間內(nèi)發(fā)布210篇原創(chuàng)的華東鄉(xiāng)土植物系列微信文章。本文是該系列的第10篇。該寫作項目得到了上海市科委科普項目(編號:18dz2306500)的支持,所有內(nèi)容將與科委平臺“科普云”共享),感謝大家支持與關(guān)注。


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