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馬鈴薯是保存中,屢屢會(huì)吃的一種菜!但信賴許多朋儕的做法,都是千人一面。 最多見(jiàn)的即是炒洋芋絲,還有燉土豆等等!就算你做的滋味再好,年光一長(zhǎng),豈論是小孩兒仍是小孩,都會(huì)吃膩的! 老婆一種新的馬鈴薯做法,很容易又香,然則做進(jìn)去之后,真的是太香了。 先把土豆切成絲,把穩(wěn)不要切的太粗。假定你刀工不成,可以應(yīng)用器材! 洋芋絲切完以后,用水沖刷幾遍,爾后放入碗中。染指鹽 花椒面 蔥花 胡椒少許 辣椒面(假設(shè)給孩子吃,大要不放辣椒面) 打入兩個(gè)雞蛋! 今后放入大批面粉,攪拌均勻!面粉放若干好多,要按照你的口胃。如果戀情吃馬鈴薯,你就少放些面粉! 煎的時(shí)分最佳用平底鍋,把與好的面糊倒入鍋內(nèi),用筷子鋪開(kāi)。這個(gè)時(shí)刻不一定要用小火,寄望別粘鍋,別糊鍋! 小火漸漸的煎,煎完一壁,翻過(guò)來(lái)再煎另外一壁。要是你不會(huì)翻鍋,或是用鏟子把餅翻過(guò)來(lái)。如許能堅(jiān)持餅的殘破性! 煎熟之后放在案板上,切生長(zhǎng)方形,擺在盤(pán)子上就成了! 這道菜,做法簡(jiǎn)單又合用。主要是滋味好,煎出來(lái)的餅金黃金黃的,分外是小寶寶定然會(huì)愛(ài)情吃的! 假定作為早飯吃,會(huì)更好。由于參加了土豆 雞蛋 面粉等,養(yǎng)分價(jià)錢均衡,利于身體康?。?/p> 敬愛(ài)的朋儕,你未必要嘗嘗哦! |
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來(lái)自: 寂寞的季節(jié)314 > 《美味美食》