一定要用黃牛肉做出來的牛肉干才好吃！

內(nèi)蒙古是世界上最佳的天然草場(chǎng)之一，得天獨(dú)厚的自然資源讓這里的牛羊肥美、悠閑，這些心情愉悅的牛兒們產(chǎn)出的肉質(zhì)也是細(xì)嫩，吃起來無草腥味還不材，非常香嫩。用這樣的肉做成牛肉干，絕對(duì)是滿口溢香。

丹同學(xué)開了一家牛肉干加工廠，每次前往她那自夸的廠房時(shí)，一下車就聞到了芳香四溢的烤肉味道，直叫人垂涎三尺。同學(xué)說，不論什么做產(chǎn)品都要做良心產(chǎn)品，尤其是食品，必須要用最好的食材，做出人們公認(rèn)的好產(chǎn)品，才能立足市場(chǎng)，才能成就事業(yè)。是的，這位女中豪杰的巾幗英雄，就是做著自己的良心產(chǎn)品，用的牛肉就是上等的黃牛肉，而且是內(nèi)蒙古草原上自由行走的黃牛。她在選擇牛的時(shí)候跑遍了內(nèi)蒙古的溝溝壑壑，就是要獨(dú)家定制常年供應(yīng)的原材料貨真價(jià)實(shí)。

根據(jù)個(gè)人口味，內(nèi)蒙古牛肉干的種類有很多種，麻辣、孜然、咖喱、炭燒、五香、芝麻……還有原味風(fēng)干。我最愛吃原味風(fēng)干牛肉干，輕輕嚼，自然的牛肉味滿口溢香，讓人吃了一根還想再吃；細(xì)細(xì)嘗，原始的氣息在味蕾上慢慢綻放，直抵大腦皮層最活躍的部位，那是一種非常美的享受；還能用什么詞形容內(nèi)蒙古的牛肉干呢？原始、自然、粗獷、營(yíng)養(yǎng)、無污染、肉味濃、嚼勁香、油而不膩、質(zhì)嫩爽口、珍饈美味、口齒留香、回味無窮、色味俱佳、其味無窮……這就是內(nèi)蒙風(fēng)干牛肉干，一品難忘！

是不是有點(diǎn)夸的太玄乎了，沒有的，我們大內(nèi)蒙就是用最佳的黃牛肉做出做好的牛肉干，等著你來品嘗。如果你要問奶牛肉能做牛肉干嗎？NO，那是供人們產(chǎn)奶的牛兒，肉質(zhì)沒有黃肉鮮美，要記住，奶牛永遠(yuǎn)是吃的是草，產(chǎn)的是奶。黃牛永遠(yuǎn)是吃的是草，產(chǎn)的是肉。Understood？