產(chǎn)婦在分娩后血液中雌激素和孕激素明顯減少，這就有助于發(fā)揮身體內(nèi)的催乳素的泌乳作用，使乳汁分泌增加，這個(gè)時(shí)候假如讓產(chǎn)婦吃燉母雞，因母雞身體內(nèi)的卵巢，蛋中包含比較多的雌激素，吃后產(chǎn)婦身體內(nèi)則會(huì)增加雌激素的含量，進(jìn)而抑制了泌乳素的功效，不僅不能催乳，反而減少了乳汁分泌量。使產(chǎn)婦乳汁不足，甚至產(chǎn)后無(wú)乳。

如果是產(chǎn)后食用大公雞，其作用正好相反，因公雞的睪/丸中包含雄激素，雄激素有對(duì)抗雌激素的功效，減少血液中雌激素的含量，進(jìn)而有助于發(fā)揮催乳素的泌乳作用，使產(chǎn)婦的乳汁增多，達(dá)到催乳的目的。但是要注意的是，吃公雞時(shí)，要連公雞睪/丸一起吃，這樣效果才更佳。