“豐產(chǎn)”不“豐收”，農(nóng)產(chǎn)品滯銷的困境年年都有，有的養(yǎng)殖戶把雞蛋含淚倒懸崖，有的養(yǎng)殖戶把鴨苗直接扔進(jìn)焚燒爐，還有一些奶農(nóng)用鮮牛奶澆地，藕農(nóng)拿蓮藕喂羊，這樣的故事層出不窮，這些年格外多！一邊是“農(nóng)民賣難”，另一邊卻是“市民買貴” ，城市中的居民不斷的抱怨果蔬價(jià)格太貴，吃不起。問題的癥結(jié)在哪里？

其實(shí)，造成農(nóng)產(chǎn)品滯銷的原因有很多，包括：農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性集中上市，市場(chǎng)供過于求；農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷信息不對(duì)稱，造成跟風(fēng)種植或養(yǎng)殖；果蔬品種單一，質(zhì)量不高導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力低；銷售渠道單一等等。“他山之石可以攻玉”，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高度專業(yè)化和規(guī)模化的發(fā)達(dá)國(guó)家，比如以大農(nóng)場(chǎng)模式為主的歐美，農(nóng)產(chǎn)品滯銷現(xiàn)象發(fā)生頻率較小。由此不難看出，出現(xiàn)滯銷的原因跟我國(guó)當(dāng)前“一家一戶”的分散生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式有一定的關(guān)系！

分散經(jīng)營(yíng)就容易出現(xiàn)農(nóng)民在提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)方面，心有余而力不足，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力，價(jià)格容易受到行情波動(dòng)的影響。再加上很多農(nóng)民不懂得預(yù)測(cè)行情，盲目種植或者養(yǎng)殖，而銷售渠道又相對(duì)單一，農(nóng)產(chǎn)品“滯銷、賣難、買貴”的怪循環(huán)就會(huì)不斷重演。

這個(gè)問題應(yīng)該怎么解決？有人說可以采用種養(yǎng)結(jié)合，一份土地，兩份收益，最大限度的降低單一的種植業(yè)和單一的養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)，有人說可以等待農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體的出現(xiàn)，有人說最好消滅中間商，你覺得呢？