五一小長假的離去，迎來了大部分夏季香菇的上市，夏菇的菇農也都開始紛紛忙碌脫袋出菇，而一些出菇較早的菇農們，已經開始了第一茬菇的注水。那么針對反季香菇栽培方式的特點，友情提示各位菇農注意一下幾點：

1、養(yǎng)棒時間長一點

反季香菇一般都是每年五一到十一這段時間出菇，是一年之中氣溫最高的時期，菌棒很難出菇，或不愛出菇，所以盡量養(yǎng)棒時間長一些，這樣注水后更容易出菇。（養(yǎng)棒十天左右最佳）

2、注水盡量少一點

氣溫過高，如果菌棒含水量加大，很容易導致菌棒腐爛，但如果注水太少，菌棒又很難出菇，對于菇農而言，把握的度很難，但一定切記，不能為了著急出菇過量注水。（最佳注水量：3.2-3.5斤“15-55的袋子”）

3、選擇時間精一點

反季香菇經常會遇到注完水不出菇的現象，而到了雨天，香菇又自然爆出，價格大大折損。所以我們注水應該與天氣接軌，最好選擇在雨后的夜晚注水，因為雨后夜晚會明顯降溫，這時注水可以有效的產生溫差刺激，有利出菇。