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糖尿病，一組以高血糖為特征的代謝性疾病。一直困擾著人類，讓大家吃盡苦頭，人們不但利用藥物去控制它，還在飲食上去管控它，很多人認(rèn)為別吃糖就沒事，其實(shí)不然，生活中很多隱形糖，不是不存在而是你不知道，一起來盤點(diǎn)一下吧！ 米粥類  大家都知道，消化快是米粥特點(diǎn)，即使沒有放蔗糖、白糖的粥，到了體內(nèi)也會(huì)被迅速吸收，引起血糖的波動(dòng)。 特別是白粥，不僅讓血糖升的快，還容易餓，導(dǎo)致糖尿病患者過量進(jìn)食。一般來說，糖尿病患者應(yīng)該適量喝粥，最好是以燕麥、豆類的為主的粥，血糖升高慢一些。盡量不要餐餐都喝粥。 速溶糊粉類  芝麻糊、糯米粉、核桃粉等速?zèng)_糊粉，即便有的感覺沒甜味，不意味著它自身沒糖分，大量的淀粉被食用后會(huì)被人體快速吸收，從而轉(zhuǎn)變成葡萄糖，使人體的血糖上升。但是為了增加口感，達(dá)到銷量，生產(chǎn)廠家還會(huì)在這類食物中添加很多糖分，以此迎合大眾口味。 果脯類零食  話梅、山楂等酸味零食，吃來起都酸酸的，所以，大家可能以為含糖量應(yīng)該不高。那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了，實(shí)際上，此類食物的含糖量可高的很呢！因?yàn)槭澄锉旧淼挠袡C(jī)酸含量較高，為了保持口感的酸甜適宜，加工的過程中，加入大量的糖是必不可少的環(huán)節(jié)。 飲料類 瓶裝所謂的果汁、紅茶、綠茶以及酸奶中的白糖都在10%—15%左右，甚至不少生產(chǎn)廠家為了迎合消費(fèi)者的需求，會(huì)在飲料中添加大量的糖分來增加口感。 調(diào)味醬類  日常飲食中，我們經(jīng)常會(huì)使各種調(diào)味醬，來豐富味蕾，例如甜面醬，沙拉醬、番茄醬等調(diào)味醬里，每百克大概有15克左右的糖，升糖簡直防不勝防。 火腿、肉類 市面上賣的大多數(shù)“淀粉腸”，雖然嘗著一般是咸的，除了火腿腸內(nèi)少量的肉，還含有較多的淀粉，而淀粉通過唾液的分解產(chǎn)生大量的葡萄糖使人體的血糖升高。 粉條  沒有味道就認(rèn)為它的含糖量是較少的嗎？道理跟無味的粉劑一樣，其中含有的淀粉會(huì)在消化道被胰淀粉酶水解成為葡萄糖，被人體吸收后從而引起血糖升高，所以不要被它的無味蒙騙了。 酒 酒不但熱量高，還可能會(huì)干擾某些降糖藥物的作用，增加不良反應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。 綜上所述，飲食方面，對(duì)于富含淀粉的主食及食物，一定要控制住量，避免血糖的升高。
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