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姑娘,遠(yuǎn)離“心窮”的男人!

 一介 2020-11-06

一介

自在丨小生活丨態(tài)度

 

#百城全新系列「巴山楚水」第三集#

這種風(fēng)味菜形態(tài)獵奇,味道卻很過癮↓





今天的視頻,介紹了湖北恩施的一道奇特美食——合渣。

合渣在土家族人民當(dāng)中,有著“窮人美食”的稱謂。為什么這么說呢?

事因在那個兵荒馬亂的年代,土家人民窮到極點(diǎn),卻也忘不了口腹之欲。于是研制出簡單、成本低廉又飽肚的美食新做法——把黃豆泡開,用石磨磨成漿,直接下鍋煮開,再加點(diǎn)配料,合渣就這樣誕生了!

這道菜既營養(yǎng)美味,賣相極佳,還簡單易做,可以說把美食智慧發(fā)揮到了極致。那時貧窮的土家人民,硬是讓日子過得有滋有味。

大概他們都懂得一個道理——日子再窮,心不能窮。

  01

窮不是你的借口

我小時候很怕到堂叔家。

每逢過年,我總會跟爸媽回鄉(xiāng)下,把親戚家都拜訪一遍。那時我們村子還沒發(fā)展起來,家家都靠種甘蔗和水稻為生,鄉(xiāng)親們也還住著破舊的老瓦房。為了迎新年,大家都會把院子房子打掃一遍,窗幾明凈的,倒也看著舒坦。

除了我堂叔。

他家永遠(yuǎn)黑乎乎。廚房的墻壁被煙熏得漆黑,家具上蓋了厚厚一層灰,有幾盞燈是壞的,白天里客廳也陰森森,有幾只小蜘蛛在墻角爬來爬去。

那些壞掉的農(nóng)具、沒洗過的油膩膩的衣服,被隨意地堆在一邊。小孩兒們光著腳在客廳玩,腳底被印成了黑色。

有次我爸看不過眼,幫他把電燈換了。我媽在一旁嘟囔,這多少年了,這燈還不換。

堂叔聽見了,笑著說,沒辦法,我們窮啊。

其實(shí)他家并沒有那么窮。起碼逢年過節(jié),大魚大肉還是吃得起的。

更何況,日子再窮,也不能自暴自棄??!

別把自己的壞毛病甩鍋給窮。窮,永遠(yuǎn)不能當(dāng)借口。

  02

最怕你不僅窮,還認(rèn)窮

有些人,窮還窮得心安理得;

朋友小萱和男朋友拍拖六年,最后還是決定分手。

本想著和平分手,沒想到竟成了老死不相往來。

男朋友生氣地質(zhì)問:你就是嫌我窮,嫌我賺的錢沒有你多,嫌我給不了你有質(zhì)感的生活,說到底還不是因?yàn)殄X?

其實(shí)兩個人畢業(yè)一年多,工資都很微薄,可小萱從來沒有埋怨過。

情人節(jié)沒有玫瑰花和燭光晚餐,兩個人吃一頓美味的火鍋便知足;下班后和去超市買打折便當(dāng),也能讓她吃出幸福感;街邊5塊錢的小玩偶同樣能把她哄開心。

問題就在,男朋友實(shí)在太不思進(jìn)取。小萱問他,以后我們怎么計劃?他總是嬉皮笑臉地回答,不急,我們還年輕,等我想好了告訴你。

跟他一起進(jìn)公司的同事升職了,他沒有反思自己不足,只靠著打游戲來發(fā)泄不滿。

小萱說,每天下班看到他打游戲打得如癡如醉的樣子,心都死了。

其實(shí),真沒人嫌你窮。最怕你不僅窮,還懶,還沒本事,還不思進(jìn)取。

明明還年輕,明明身強(qiáng)力壯,就學(xué)會認(rèn)窮。

這就要命了。

  03

人可以窮,心不能窮

Mark Reay是美國的一位時尚攝影師,經(jīng)常出席各種光鮮場合。咋一看,十足一個體面的中產(chǎn)階級。

然而他每天工作結(jié)束以后,回的“家”是這樣的——

沒錯,他是一個天臺露宿者!

Mark大叔曾經(jīng)是一位男模,年齡漸長后,錢越賺越少,就賭上所有積蓄去學(xué)時尚攝影。

然而,他根本接不到什么大的廣告case,只有一些時裝周之類零星的拍攝工作,收入十分不穩(wěn)定,有工作的時候就去拍片,沒有的時候他就只能去餐館打工才能維持生計。

不久,他連房租都付不起,只好把家搬到屋頂上。

即便窮到要睡屋頂,他也沒想自暴自棄。

每天,他都會去廉價健身房健身,在健身房的洗浴間洗漱、熨衣服、給手機(jī)相機(jī)充電。

他盡量讓自己保持整潔得體,廉價的西裝搭配得當(dāng),看起來也大方帥氣。

不得不去高檔會所應(yīng)酬時,他會買最便宜的葡萄酒帶進(jìn)去,找到空杯子給自己倒上,然后自如地坐在一群百萬富翁中喝自己帶的廉價酒。

自信強(qiáng)大的氣場,得體的外表,從來沒有人懷疑過這位時尚攝影師,竟是個屋頂流浪漢。

在屋頂住了6年,大叔的事業(yè)終于風(fēng)生水起,最后搬出了屋頂,現(xiàn)在是美國有名的時尚攝影師。

大叔雖然窮,卻始終懷著一顆自信上進(jìn)的心;永遠(yuǎn)不服輸,永遠(yuǎn)不認(rèn)窮。

所以。

人可以窮,心不能窮。心不窮的人,再拮據(jù),也能活得體面;再落魄,也能咸魚翻身。

這種人,才配當(dāng)人生贏家。

  04

窮日子,也能過成好日子

物質(zhì)上的窮,其實(shí)一點(diǎn)都不可怕。

真正限制你的,不是你的出身、家庭、職業(yè),而是你的“觀念”。

不要覺得:

日子這么窮,隨便過過就好了;

窮是注定的,沒辦法改變;

別人看不起你,就是因?yàn)槟愀F;

富人賺的都是虧心錢,你不懈去做。

這么想的人,十有八九要窮一輩子。

《詩經(jīng)·大雅》中說:“民亦勞止,汔可小康。惠此中國,以綏四方。”

中國人自古就知道,想過上好日子,只有不懈努力。

你要做的,應(yīng)該是正視自己的現(xiàn)狀,想辦法去改變;開闊眼界,讓觀念不再狹隘;堅定勇氣和決心,大膽做嘗試。

最后,多讀書,多學(xué)習(xí),豐富自己的靈魂。

讓你的心豐盈起來,向陽生長。這就是你能擁有的,最強(qiáng)大的力量。

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