關(guān)于維生素B2有人說可以抗癌，有人說可以致癌，其實都沒有確切證據(jù)，都是謠言。

曾經(jīng)有一些研究發(fā)現(xiàn)結(jié)腸癌，食道癌與維生素B2的缺乏似乎存在關(guān)系，不過隨后都被否定。因為癌癥是多種因素影響的，癌癥患者往往營養(yǎng)不良，所以其本身就存在維生素B2吸收障礙。不能說維生素B2不足導(dǎo)致癌癥。相反對于一些人群補足維生素B2，也沒發(fā)現(xiàn)明顯的預(yù)防癌癥作用。

維生素B2是一種水溶性維生素，參與機體脂肪、蛋白質(zhì)、糖類物質(zhì)以及能量的代謝，是不可缺乏的營養(yǎng)元素，維生素B2缺乏會導(dǎo)致各種黏膜炎癥，比如口角炎，舌炎，唇炎，手腳蛻皮等。

由于其不能在體內(nèi)儲存，所以需要通過每天的食物補充。許多食物中都含有維生素B2，如動物性食物，各種肉類，奶制品，綠葉蔬菜，豆類，各種水果也都含有豐富的維生素B2，所以通常飲食均衡，不會缺乏維生素B2。

不過一些人如果飲食單一，或者長期營養(yǎng)吸收障礙比如慢性胃腸炎，或者老年人吸收營養(yǎng)能力下降，都可針對性補充維生素B2制劑。補充維生素B2的話，建議買國藥準字號的，便宜而且質(zhì)量有保證，沒必要買高價的天然維生素B2保健品。

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