從開喪起，奔喪者就在喪家用餐，菜以素為主，豆腐每頓都有，故稱吃豆腐飯。安葬結(jié)束后，孝子在前，媳婦在后，到家后媳婦抱萬年青在化紙的火堆旁轉(zhuǎn)一圈，放到床上。在靈堂一角設(shè)置的靈臺(俗稱座臺)上，點燭上香，斟上酒，只用一只酒盅、一雙用稻柴梗做的筷子。舊時，靈臺上設(shè)牌位，現(xiàn)在安放骨灰盒。其他人踏掃帚，在靈臺前脫孝服、解下白束腰掛在木梯上，照鏡子梳理一下頭發(fā)，喝甜茶，吃糖吃糕?；貑示茷檎咸阕?、整雞、整鴨、整魚和熱炒等，和其他宴席相同，但必須有豆腐?；貑示平Y(jié)束，親戚們就告辭，主家要送單數(shù)小的白素餡團子(稱更團)，死者若為年長而多子女的，喪主要給他們每家送幾只預先準備好的小碗(更飯碗)。