电竞比分网-中国电竞赛事及体育赛事平台

搜索
分享

蓮子粥的做法

 卉紫林 2018-04-16

蓮子粥

蓮子粥
　蓮子粥的做法
　　蓮子具有清心醒脾，補(bǔ)脾止瀉，養(yǎng)心安神明目、補(bǔ)中養(yǎng)神，止瀉固精，益腎澀精止帶。滋補(bǔ)元?dú)?。從臨床應(yīng)用上看， 蓮子適用于輕度失眠人群，如不見(jiàn)效，可適當(dāng)使用安定控制，但不可長(zhǎng)期服用。長(zhǎng)期服用安定對(duì)身體有較大傷害，如患者產(chǎn)生藥物依賴性，另外，失眠患者應(yīng)該培養(yǎng)起較好的生活習(xí)慣，如晚飯后多散步，平常多運(yùn)動(dòng)等等，這些對(duì)于睡眠的恢復(fù)均有很好的幫助。
　　芡實(shí)別名雞頭米、雞頭苞、雞頭蓮、刺蓮藕、肇實(shí)等，為睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁。以顆粒飽滿，均勻，粉性足，無(wú)破碎、干燥無(wú)雜質(zhì)者為佳。芡實(shí)有收斂固精等功效，適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)，夢(mèng)遺滑精，婦女帶多腰酸等。
　　薏仁是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
【菜譜材料】： 　大米150克；
　蓮子40克；
　芡實(shí)20克；
　薏仁20克；
　鮮荷葉1小張；
【調(diào)料】： 　精鹽1小匙；
　胡椒粉少許；
【制作方法】： 　1.大米冼凈，用少量油拌勻；
　2.其他材料洗凈；
　3.芡實(shí)洗凈后先放水中浸泡半小時(shí)，然后放入蒸鍋內(nèi)蒸熟取出；
　4.將米放入粥鍋，加水煮開(kāi)后放入所有的材料再煮開(kāi)，續(xù)煮約30分鐘；
　5.將粥盛入放有荷葉的碗，加精鹽與胡椒粉調(diào)味即可。
【菜譜特點(diǎn)】： 　荷香四溢，口味清淡。
【制作要點(diǎn)】： 　此粥有清熱解暑的功效，夏季可經(jīng)常食用。
【技巧】： 　使米粥更香的小技巧
　米粥煮至七八成熟時(shí)，加入幾片橘皮，米粥將會(huì)清香可口，可與蓮子粥媲美。

    本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請(qǐng)注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購(gòu)買(mǎi)等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。
    轉(zhuǎn)藏 分享 獻(xiàn)花（0）

    0條評(píng)論

    發(fā)表

    請(qǐng)遵守用戶 評(píng)論公約

    類似文章 更多