人人都怕癌，但癌癥最怕它，每天吃一點，癌細胞躲著走，才1元/斤。下面一起和51養(yǎng)生網小編了解下吧。

冬季天冷了，蔬菜價格也就蹭一下子上來了，基本超市的青菜都在3元每斤了，但是唯獨洋蔥還是1塊錢一斤，在這樣的物價中，真的能脫穎而出了。今天小編就給大家介紹介紹這個物美價廉的食材，到底有哪些好處。

洋蔥中含有一種最有效的天然抗癌物質谷胱甘肽，當人體內這種成分增多時，癌癥發(fā)生幾率就會見效，它能控制癌細胞的生長，具有防癌抗癌的作用。最好的辦法就是生吃洋蔥，抗癌效果最佳。

此外洋蔥還有著殺菌的功效，而且洋蔥還能預防高血壓和癌癥，能提神和抗衰老，是不可多得的保健食品。民間有個偏方就是說：每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，可以保護心臟。洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據(jù)研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做研究發(fā)現(xiàn)，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。

很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到現(xiàn)代，醫(yī)學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。是不是感覺洋蔥的功效可真不少呢。