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鯽魚對糖尿病,哮喘已經(jīng)脾胃虛弱都有很好的療效作用,而且豆腐 富含人體所需的多重微量元素,鯽魚豆腐湯是一道家常的非常棒的營養(yǎng)品
主料: 鯽魚500克、豆腐300克 配料: 食用油適量、料酒、蔥、姜、蒜、鹽、雞精適量
做法 1、在做湯之前 我們先要熱鍋熱油 將鯽魚先炸一下,鍋內(nèi)放入適量的植物油,把魚倒入鍋中 二面都煎一下 煎好后放入盤中 待用。
2、將豆腐 切成塊 待用。 4、取出湯鍋,將煎好的鯽魚放入鍋中 加上溫水(這一步一定要加溫水),放入少量的料酒,將蔥姜蒜倒入鍋中,開中火煮。
5、煮大概30分鐘 湯成白色的時候就可以下豆腐塊了 下入豆腐 改上鍋蓋 ,小火燉5分鐘、放入鹽和雞精就好了、這樣一碗營養(yǎng)美味又健胃滋補的鯽魚豆腐湯 您學會了嗎?
小貼士: 鯽魚對脾胃虛弱已經(jīng)哮喘 糖尿病有很好的滋補食療作用哦! |
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