廚房，家之精華。有人說(shuō)“沒(méi)有什么是一頓飯解決不了的，如果一頓不行，那就兩頓”。美食屬于治愈系的世界，為家人烹飪一桌香噴噴的飯菜是很多人幸福的來(lái)源。工欲善其事,必先利其器，美食的器就是廚房。

裝修出一間順手好用的廚房，是家裝中的頭等大事。

1、 合理的廚房動(dòng)線(xiàn)才能節(jié)省主婦的體力

動(dòng)線(xiàn)的設(shè)計(jì)時(shí)裝修廚房需要首要考慮的。動(dòng)線(xiàn)簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)就是人在室內(nèi)移動(dòng)的點(diǎn)，連起來(lái)就是動(dòng)線(xiàn)。動(dòng)線(xiàn)的設(shè)計(jì)和廚房的格局以及人的行為習(xí)慣密切相關(guān)。

一般情況下，人在廚房的動(dòng)線(xiàn)就是冰箱（取食材）→水槽（清洗食材）→切菜（準(zhǔn)備食材）→烹飪（烹飪食材）→裝盤(pán)（美食出鍋）。這其中有三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：冰箱、水槽、灶臺(tái)，理論上這三點(diǎn)組成的三角形叫“黃金三角區(qū)”。一個(gè)設(shè)計(jì)合理的 “黃金三角區(qū)”，可使平時(shí)的操作減少60%往返路程和27%的操作時(shí)間。

廚房的格局和動(dòng)線(xiàn)密不可分。正常情況下，廚房有長(zhǎng)方形、正方形，長(zhǎng)方形廚房布局有“L型”、“一字型”、“二字型”，偏正方形廚房布局主要是“U字型”。

↑L型廚房是最為普遍的廚房設(shè)計(jì)形式，這也是長(zhǎng)方形廚房利用率較高的一種形式。

↑L型廚房的短邊一般是洗滌區(qū)或者灶臺(tái)，廚房窗戶(hù)的位置如果位于短邊，那么水槽一般處于短邊；窗戶(hù)的位置如果位于長(zhǎng)邊，那么灶臺(tái)則位于短邊。因?yàn)闉榱税踩?，窗?hù)不能靠近灶臺(tái)，所以窗戶(hù)的位置決定了灶臺(tái)和水槽的分布。

↑窗戶(hù)位于L型的短邊上，水槽也在短邊上，灶臺(tái)位于長(zhǎng)邊。

↑窗戶(hù)位于L 型的長(zhǎng)邊上，水槽位于窗戶(hù)下方，同樣在長(zhǎng)邊上，灶臺(tái)則在距離窗戶(hù)較遠(yuǎn)的短邊上。

↑一字型也是長(zhǎng)方形廚房比較常見(jiàn)的布局，常見(jiàn)于小戶(hù)型廚房。動(dòng)線(xiàn)設(shè)計(jì)也比較簡(jiǎn)單，冰箱、水槽、灶臺(tái)一字排開(kāi)。

↑一字型廚房節(jié)省空間，提高工作效率，同樣廚房面積下，一字型廚房定制櫥柜時(shí)也比L型、U型花錢(qián)少。

↑二字型在長(zhǎng)方形廚房中應(yīng)用比較少，適合用于開(kāi)放式廚房和面積比較大的廚房。一邊為料理區(qū)和烹調(diào)區(qū)，一邊放置冰箱和其他電器以及廚具餐具等。

↑U型廚房在偏正方形的廚房中利用率最高。U字型廚房是在L字型廚房的基礎(chǔ)上，在另一個(gè)長(zhǎng)邊再多增加一個(gè)臺(tái)面，用于收納物品或擺放電器。

↑U型廚房和L型廚房類(lèi)似，但是U型櫥柜的地柜有兩個(gè)轉(zhuǎn)角的地方，在這個(gè)地方容易形成視覺(jué)和使用盲區(qū)，因此要在地柜中配備設(shè)計(jì)較好的轉(zhuǎn)角拉籃，提升空間利用。

2、 收納做得好，老婆沒(méi)煩惱

如果想找個(gè)盤(pán)子找不到，想找個(gè)調(diào)料也找不到；需要用什么什么找不到，不用它的時(shí)候它有總在眼前晃悠，這樣的廚房相比誰(shuí)都不想進(jìn)，更別提做飯了。由此可看，廚房收納至關(guān)重要。

↑同類(lèi)物品集中放置：廚房中廚具、餐具、調(diào)料多，還有儲(chǔ)糧、儲(chǔ)菜等需求，要想把這些東西井井有條的收納好，就好分層專(zhuān)門(mén)收納。廚具和廚具放在一起，餐具和餐具放在一起，糧食和糧食放在一起等等，同類(lèi)的東西集中收納，這樣方便拿取，不用東找西找。

↑抽屜式櫥柜更有利于收納：定做櫥柜時(shí)，地柜中多做幾個(gè)抽屜。把常用的餐具柜、調(diào)料柜盡量做成抽屜的形式。抽屜拉出來(lái)，所有東西都一目了然，查找、拿取都方便。

↑因?yàn)闄还褚话氵M(jìn)深在600mm，柜門(mén)擱板式櫥柜則比較適合放大型廚具以及收納糧食等。如果在擱板式櫥柜中放很多小東西，那么靠近墻壁的東西就很不好找了。

↑立體式收納優(yōu)于疊放式收納：盡量讓廚房中的物品立起來(lái)，一目了然，拿取方便，誰(shuí)用誰(shuí)知道。

↑巧用收納工具：定做好櫥柜后，還有很多小巧的收納工具能幫我們不少忙。比如收納籃、收納桿、擱板等可以用在墻面上，利用上廚房的墻面，收納空間就多出來(lái)不少呢；比如吊柜中用帶手柄的收納盒，一伸手就能夠到，再也不用搬凳子了；比如吊柜中還可以可升降拉藍(lán)，也是小個(gè)子的福音…

3、 照明可不止頭頂上的吸頂燈

廚房的集成吊頂中一般都會(huì)有一盞吸頂燈，很多家庭廚房照明往往就只有這一盞燈，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。因?yàn)橹挥蓄^頂一盞燈，人在操作區(qū)、水池區(qū)工作時(shí)，人的背影往往會(huì)阻擋光源。尤其是操作區(qū)，切菜剁肉啥的，還是增加一些燈，明亮一點(diǎn)更安全。

↑頭頂有吸頂燈，灶臺(tái)區(qū)的油煙機(jī)有自帶的燈，那么操作區(qū)的吊柜下方也請(qǐng)安裝上一排筒燈吧。這需要你在選購(gòu)櫥柜時(shí)，和櫥柜設(shè)計(jì)師提前溝通好喲。

↑另外水池區(qū)最好也有一盞燈，洗洗刷刷也得亮亮堂堂的呀。

4、 提升幸福感的廚房器具

常規(guī)的廚房電器、用具一般家庭都會(huì)具備，隨著大家生活水平的提高，我們對(duì)廚房提出了更高的要求。

↑洗碗機(jī)：誰(shuí)在家里常洗碗，那么這個(gè)人一定要堅(jiān)持安裝洗碗機(jī)，因?yàn)橄赐霗C(jī)就像人生救星一樣的存在。想想看，酒足飯飽之后你是想坐沙發(fā)玩玩手機(jī)還是想站在水池邊洗洗洗？洗碗機(jī)比你洗的干凈，比你洗得快，比你省水，還節(jié)約你的時(shí)間，難道你還在乎那點(diǎn)微不足道的電費(fèi)嗎？

↑垃圾處理器：有了垃圾處理器，廚房里再也不會(huì)有異味了，即使夏天也清爽。不管果皮還是剩飯菜，輕輕一按，瞬間就可以被攪碎，連異味都一起被沖進(jìn)下水道了。

↑抽拉式水龍頭：抽拉式水龍頭基本能覆蓋到水池以?xún)?nèi)的所有地區(qū)。如果水龍頭是固定的，洗東西還得往水龍頭那里湊，關(guān)鍵是清洗水池時(shí)，真的費(fèi)勁喲。

5、 廚房的插座盡量多啊

這一點(diǎn)非常重要！廚房小電器層出不窮，電飯煲、電熱水壺、電餅鐺、咖啡機(jī)、面包機(jī)、蒸蛋機(jī)、電燉盅、烤肉鍋…你哪里曉得自己會(huì)不會(huì)種草某某網(wǎng)紅機(jī)器，所以多安裝幾個(gè)插座吧。