骨質(zhì)疏松患者適合吃含有大量營養(yǎng)的飲食，特別是含鈣可觀的食物，如蝦皮，乳酪，動物肝臟，骨粉，海帶，發(fā)菜，紫菜，莧菜，香菜，芹菜，小白菜和各類豆類制品。同時要多吃新鮮水果、蔬菜，保證充足的維生素；多吃奶類，雞蛋，魚，雞，瘦肉等，保證有足夠的蛋白質(zhì)供給。

骨質(zhì)疏松還可以用下述食療方：

1、蝦米50g，韭菜150g，加油如常法炒食。

2、發(fā)菜30g，雞蛋2個，如常法煮為發(fā)菜湯飲服。

3、排骨500g，黃豆100g，加水同煮到骨酥，湯濃時食用。

4、羊脊骨1具，茯苓20g，補骨脂12g，粳米60g，蔥，生姜，食鹽各適量的。先把羊脊骨洗干凈，剁碎搗爛，補骨脂研粉備用。取羊脊骨碎塊和粳米放進(jìn)鍋里，加適量的水，煎煮到粥五成熟，把補骨脂粉加入攪勻，繼續(xù)煎煮到粥將成，把蔥，生姜，食鹽加入攪勻就可以食用。

5、茯苓細(xì)粉，米粉，羊骨細(xì)粉，生牡蠣細(xì)粉，白糖各等分，加適量的水調(diào)和成軟面，搟成薄片，灑適量的油，鹽，做成小餅，烙熟就可以食用。

6、烏龜一只（約重250至500g），蔥，生姜，花椒，冰糖，醬油等各適量的。先把活龜放盆中，加40度熱水，使其排盡尿，宰殺后去頭，足，剖開，去龜甲殼，內(nèi)臟，洗干凈，把龜肉切塊。鍋里放進(jìn)食油，加熱后放到龜肉，反復(fù)翻炒，加生姜，蔥，花椒，冰糖等調(diào)料，烹以醬油，黃酒，并且加適量的清水，以穩(wěn)火煨燉，至龜肉熟爛即成，佐餐食用。

7、鹿角霜粉15g，粳米60g，適量的紅糖。先取粳米，加適量的水，煮到五成熟，再把鹿角粉加入攪勻，煎熟，加入紅糖攪勻就可以，早晨和晚上溫服。

8、韭菜150g，鮮蝦240g，菜油，味精，食鹽各適量的。先把韭菜洗干凈，切成寸段，鮮蝦去殼備用。用炒鍋燒熱菜油，把韭菜，蝦放進(jìn)，反復(fù)翻炒，放到味精，食鹽，攪拌均勻就可以，佐餐食用。