原標(biāo)題：它們號(hào)稱肝臟“清潔工”，每天堅(jiān)持吃一點(diǎn)，肝病不敢來

很多人認(rèn)為，有病就該吃藥，吃藥就是會(huì)好，其實(shí)藥不是萬能的，而且藥吃多了都會(huì)有副作用，吃藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，常吃一些擁有排毒功能的食物，能幫助消除人體內(nèi)部毒素。本文中為大家列舉一些有助排泄出肝毒的食品。

萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿卜素及維生素C，而臭萵筍素可促進(jìn)胃液、消化酶及膽汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者增進(jìn)食欲。肝硬化合并貧血者常吃萵筍，可促進(jìn)有機(jī)酸和酶分泌，增加鐵質(zhì)吸收，有助于血小板上升和恢復(fù)，防止病情惡化。

大蒜非常適合清洗肝臟。它有助于激活肝臟中的酶，幫助清除毒素。大蒜中含有的大蒜素和硒還有助于肝臟清潔過程，保護(hù)肝臟免受毒性損傷。此外，大蒜可以降低能夠使肝臟過載并妨礙其功能的膽固醇和甘油三酯水平。

檸檬相信大家都極為熟知，它是一種屬于天然的草本植物，適量的食用具有很好的養(yǎng)肝健脾、防毒解毒等功效。檸檬具有清腸排毒的功效，還能美容養(yǎng)顏哦。每天一杯能夠起到很好的保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基破壞的功效，同時(shí)還可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，進(jìn)而加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能，從根本上起到養(yǎng)肝護(hù)肝的功效。

蒲公英全草皆可入藥，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有膽堿、有機(jī)酸、果膠、蒲公英淄醇等，對(duì)于養(yǎng)肝護(hù)肝有著非常好的療效。蒲公英根茶含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，有強(qiáng)化肝臟的作用，能降低膽固醇。尤其具有保肝、護(hù)肝的功效。

蜂蜜含有對(duì)維系人體壯健、增強(qiáng)免疫功能所必需的各種維生素。慢性肝炎、肝功能不良的患者，每日早晚各飲一杯蜂蜜水就特別有好。