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過年祭祖 只有一個(gè)時(shí)辰--劉一達(dá)

 老北京的記憶 2018-04-10


京味兒作家,北京民間文藝家協(xié)會(huì)副主席,北京讀書形象大使。

在老北京人的習(xí)俗中,對(duì)“三節(jié)兩壽”非常重視,所謂“三節(jié)”,就是五月初五端陽節(jié)、八月十五中秋節(jié),還有春節(jié)。

“三節(jié)”里,老北京人猶以春節(jié)更當(dāng)回事兒,因?yàn)榇汗?jié)是農(nóng)歷的新年,過節(jié)就是過年。

怎么過這“三節(jié)”?每個(gè)節(jié)日都有豐富的民俗活動(dòng),但都離不開一個(gè)重要的內(nèi)容,那就是祭祀,比如端午節(jié)要祭祀屈原、中秋節(jié)要祭祀月神、過年要祭灶王爺?shù)鹊?。但是在這些祭祀中,唯一不可缺少的是祭祀祖先。

“三節(jié)”祭祖的民俗,從夏商周三代一直傳到現(xiàn)在,已經(jīng)有幾千年的歷史了。毫無疑問,祭祖是過年的重要內(nèi)容。

給祖宗磕頭,姥爺?shù)膲簹q錢才會(huì)出手

現(xiàn)在有句順口溜兒:有錢沒錢,回家過年。意思是說,在外謀生打工或定居他鄉(xiāng)的人,不管貧富貴賤,過年得回老家。

回家干嗎?除了看望父母,還有一件重要的事兒,那就是祭祖。

我小時(shí)候是跟我姥爺姥姥一起生活的,他們的老家是河北的安國(guó),雖然在北京定居多年,但老家仍有不少親戚。

印象中,每到過年的時(shí)候,老家的親戚總要來北京,每次來都要帶一些大棗、白薯干之類的土特產(chǎn),姥爺則給他們一些錢。

小的時(shí)候不懂事,我以為姥爺給親戚錢是扶貧或施舍,后來才知道這錢是求親戚替他們買紙用的。姥爺姥姥歲數(shù)大了,過年回不了老家祭祖,所以求親戚過年的時(shí)候,在祖宗的墳前替他們燒紙。

當(dāng)然,姥爺在北京過年的時(shí)候,總是要祭祖的。一般是在臘月二十九,他便在自己住的正房擺上供桌,把祖先的牌位擺好,再設(shè)“五供”(香爐一只,花觚和燭臺(tái)各一對(duì)),然后再擺一些祭品。

大年三十晚上,我們這些晚輩在給姥爺姥姥拜年之前,先要到他擺的供桌前,給祖宗磕頭,否則,姥爺?shù)膲簹q錢是不會(huì)出手的。

依稀記得牌位上寫的是姥爺?shù)臓敔敽湍棠蹋约八母改傅拿?。我?duì)這些人名非常陌生,當(dāng)然這些故去的人也從沒見過,何況我還是外姓人,但姥爺依然嚴(yán)格恪守過年祭祖的家規(guī),必須讓我這個(gè)小孩兒過來給他們磕頭。

在姥爺看來,沒有他的老祖就沒有他,當(dāng)然沒有他,也不會(huì)有我媽,沒有我媽,哪來的我?所以他認(rèn)為過年祭祖,是讓晚輩不能忘了自己的祖宗。

除了祭拜,姥爺在過年吃年夜飯的時(shí)候,還要給他的父母擺上碗筷,雖然他的父母早已經(jīng)過世,但他覺得擺上碗筷,猶如他們還在跟大家一起就餐。這些情景已經(jīng)過去許多年,但現(xiàn)在依然歷歷在目。

“你知道什么是在天之靈嗎?”

祭祖是中國(guó)人過年的重要民俗文化,也是過年不可分割的情懷。

從遠(yuǎn)古的夏商周開始,祭祀就是人們生活的重要內(nèi)容,也是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分。祭祀的對(duì)象不僅有神靈,還有自己的祖先?!吨芏Y考工記》中規(guī)定城池的設(shè)計(jì)要“前朝后市,左祖右社。”

“左祖”就是皇上祭祖的地方,拿明清兩代的帝都北京城來說吧,“左祖”是天安門左邊的太廟,即現(xiàn)在的勞動(dòng)人民文化宮。“右社”是天安門右邊的社稷壇,即現(xiàn)在的中山公園。

當(dāng)時(shí)不但皇帝有專門祭祖的廟堂,王爺府有專門祭祖的家廟,凡是有名望的大家族都有祭祖的祠堂。

慎終追遠(yuǎn)是中華民族的傳統(tǒng)美德,也是中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。什么叫慎終追遠(yuǎn)?就是今天活著的人不能忘了自己的先輩,忘了自己的祖宗。

從這個(gè)意義上說,過年祭祖就是在慎終追遠(yuǎn)。

有一次,我采訪一位高僧,他問我:“你知道什么是在天之靈嗎?”

這句話把我給問住了,我望著茫茫天際,想了半天沒有說出來。

他微微笑道:“我們平常說的在天之靈,指的就是自己仙逝的列祖列宗。他們雖然遠(yuǎn)離我們而去,但他們時(shí)時(shí)刻刻在關(guān)心注視著后代子孫?!?/p>

這話讓我頓時(shí)開悟,“難道我們后人祭祖是為了告慰在天之靈嗎?”我問道。

“后代子孫祭祖,除了告慰在天之靈,也通過祭奠,求得他們的保佑。”高僧笑了笑說。

通過這位高僧我明白了許多祭祖的內(nèi)涵,正因?yàn)榧雷嫖幕牧鱾?,各個(gè)家族才能傳宗接代,中華民族才會(huì)繁衍不息。

供桌要設(shè)在背光或相對(duì)隱蔽一點(diǎn)的地方

過年祭祖的歷史悠久,作為儀式,它是伴隨著過年的習(xí)俗而產(chǎn)生的,雖然全國(guó)各地過年的習(xí)俗大同小異,但在祭祖這個(gè)環(huán)節(jié)還是有所區(qū)別的,比如祭祖的時(shí)間,有的地方是從臘月二十九就開始,一直到正月的初五,有的從大年三十開始,到正月的初一。

其實(shí),這種祭祀指的是延續(xù)的時(shí)間,換句話說就是供桌擺放的時(shí)間,真正的祭拜只有一個(gè)時(shí)辰。當(dāng)然這個(gè)祭拜的時(shí)間各地也是不一樣的,比如河南是正月初一的五更;湖北是初一的天亮;臺(tái)灣是初一的三更;北京是初一的子時(shí)。

與此同時(shí),祭祀的方式是基本相同的,就是在除夕之前,家家戶戶要設(shè)立供桌,切忌供桌不能擺在明面兒,要設(shè)在背光或相對(duì)隱蔽一點(diǎn)的地方。

為什么呢?因?yàn)樽嫦仁窃谔熘`,按民間的說法,他們生活在另一個(gè)世界(陰間),所以不能在陽面上露臉兒。

供桌擺好之后,家長(zhǎng)(健在的長(zhǎng)者)把家譜拿出來,將祖先的像和木制的牌位,按輩分高低擺上。一般是追遠(yuǎn)到五代,但有的家庭的上限是到曾祖父那輩兒,因?yàn)樘h(yuǎn)了,后輩人已經(jīng)不知其名了。

擺好牌位后,安放香爐和供品,老北京通常的供品是三干三鮮或五干五鮮,三種或五種干果和新鮮的水果。水果通常不擺梨、山楂等,供品切忌用雙數(shù)。

此外還有點(diǎn)心、米飯、棗糕等。有的地方叫“天地供”,老北京沒有此說。但是吃年夜飯的時(shí)候,要在供桌上給祖先擺放碗筷,并且象征性地在碗里夾些魚、肉、菜,初一吃餃子的時(shí)候,給祖先供桌上的碗里,象征性地放幾個(gè)餃子。

供桌供品備齊后,老北京的家庭,在正月初一的子時(shí),由家長(zhǎng)主祭,一家老小相隨。

主祭者先念祭文。祭文沒有固定要求,由各個(gè)家庭根據(jù)情況撰寫??傊鸭彝ピ谶^去一年的情況,以及新的一年的愿望,向祖先“匯報(bào)”,祈愿和祈福。

念完祭文后,主祭要焚三炷香,叩三個(gè)頭,祈求實(shí)現(xiàn)心中的美好愿望。他做完后,家里的其他成員按輩分和長(zhǎng)幼,接著焚香叩頭祈福。

在老北京,一般的家庭的祭祖儀式做到這里,就算結(jié)束了,但也有的儀式還要燒紙,俗稱給祖先“送錢糧”。

師傅燒香祭祖,被認(rèn)定為“一貫道”幾次做檢查

春節(jié),是一年當(dāng)中民間最主要的節(jié)日,過年的重要內(nèi)涵是家庭團(tuán)聚,辭舊迎新,祈福新年。所以自古以來,在過年的時(shí)候,祭祀祖先,告慰亡靈,成了年俗文化必不可少的主要內(nèi)容。

但是,祭祖活動(dòng)在“文革”時(shí)遭到了毀滅性的打擊。

到上世紀(jì)七八十年代,北京人過年幾乎沒有多少人家祭祖了,年輕人也不懂過年祭祖的民俗了。

記得當(dāng)年我在工廠當(dāng)工人時(shí),我的一位師傅每到過年,都要在家里把祖宗牌位擺上,上供燒香,祭祀祖先。這本來是悄沒聲兒的事兒,但不知哪位“思想覺悟高”的人,把這件事兒給捅到了車間領(lǐng)導(dǎo)那里。

車間領(lǐng)導(dǎo)是位大老粗,沒念過書,也不懂什么叫祭祖,但他看過解放初期拍的一部鎮(zhèn)壓反動(dòng)會(huì)道門的電影《一貫害人道》,認(rèn)準(zhǔn)我的這個(gè)師傅燒香祭祖是“一貫道”。您想都“一貫道”了,那滋味兒能好受得了嗎?

多虧車間領(lǐng)導(dǎo)還算開恩,在車間里開了幾次評(píng)判會(huì),讓我?guī)煾底隽藥状螜z查,這檔子事兒內(nèi)部處理了。

倘若碰上“更厲害”的頭兒,以“一貫道”的罪名,把我?guī)煾到o送進(jìn)“局子”,按當(dāng)時(shí)的形勢(shì),得讓他在牢里啃幾年窩頭。

那會(huì)兒,只要一沾這個(gè)“祭”字,都有“封建迷信”的嫌疑,當(dāng)時(shí)死人的花圈上都得寫“奠”字。

這么一折騰,祭祖這一有著悠久歷史意義的文化,被人們所淡忘了。

“落其實(shí)者思其樹,飲其流者懷其源”

慎終追遠(yuǎn)是人類共同的美德。西方國(guó)家為此專門設(shè)立了感恩節(jié),讓人們不忘在生命中幫助過自己、有恩于自己的人,當(dāng)然也包括自己的父母和先祖。

中國(guó)人對(duì)有恩于自己的人,非常重視感恩戴德,俗話說:滴水之恩,涌泉相報(bào)。但是,近年來,受西方文化的影響,現(xiàn)在許多年輕人知道有感恩節(jié),卻不知道中國(guó)人過年要祭祖的傳統(tǒng)。說起來有點(diǎn)兒數(shù)典忘祖的意味,實(shí)在讓人心寒。

好在近幾年,祭祖文化受到了社會(huì)各界的重視,祭祖,特別是過年祭祖又被人們重新提起并加以恢復(fù),國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人在重要講話中,也提及“落其實(shí)者思其樹,飲其流者懷其源”的觀念。

老北京人大多住在胡同的四合院或大雜院,通常是三世同堂或四世同堂,一大家子人住在一起,過年祭祖比較方便,而且像過年吃餃子一樣,已經(jīng)形成非常正常的年俗。

現(xiàn)在的城市家庭已經(jīng)簡(jiǎn)化,年輕人成家后,一般都跟父母分著過,平時(shí)工作忙,只有到節(jié)假日才有機(jī)會(huì)跟父母團(tuán)聚。

由于平時(shí)跟自己父母接觸少,對(duì)自己家族的情況知之不多,有的年輕人由于爺爺奶奶去世早,自己生下來也沒見過,甚至連他們的名字可能都不知道。由此可看出過年祭祖的必要。

話又說回來,如果一個(gè)人不知道自己的曾祖父(太爺)或者再往上,這就得通過祭祖來認(rèn)識(shí)了,所以說,過年祭祖也是家庭傳統(tǒng)教育的無聲課堂。

隨著城市家庭人口的簡(jiǎn)單化和互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的特點(diǎn),祭祖可以有不同的形式,比如一個(gè)家庭的成員住的比較分散,那么可以由一個(gè)家庭的主要成員,在家里設(shè)立祭祖供桌,其他成員過年到他家去祭祖。

此外,年輕人可以在網(wǎng)上組織自己的家族成員集中祭祖等等。

總之,過年,在辭舊迎新的時(shí)候,一定別忘慎終追遠(yuǎn),不能把祭祖的傳統(tǒng)給丟嘍。

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