人參泡酒的功效與作用

人參味甘微苦；生者性平，熟者偏溫。功在補(bǔ)五臟，益六腑，安精神，健脾補(bǔ)肺，益氣生津，大補(bǔ)人體之元?dú)?，能增?qiáng)大腦皮質(zhì)興奮過程的強(qiáng)度和靈活性，有強(qiáng)壯作用，使身體對(duì)多種致病因子的抗病力增強(qiáng)，改善食欲和睡眠，增強(qiáng)性功能，并能降低血糖、抗毒、抗癌，提高人體對(duì)缺氧的耐受能力等作用。

酒作為人類飲用歷史最長(zhǎng)的一種植物發(fā)酵酒精飲料，得到人參的滋養(yǎng)，不僅吸收了人參的藥用養(yǎng)分，而人參有解除急性酒精中毒和爛醉的功效，人參酒就有了非比尋常的特殊功效。用人參泡酒有補(bǔ)五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智的作用，一切氣血津液不足之證。補(bǔ)氣養(yǎng)血，暖胃散寒。

人參酒有大補(bǔ)元?dú)猓a(bǔ)脾益沛，生津固脫，安神益智的功效。適用于久病氣虛，脾肺不足，食欲不振，動(dòng)則氣喘，自汗乏力，面色黃白少華，或脈虛，津傷口渴、消渴，神經(jīng)衰弱，失眠多夢(mèng)，疲倦心悸，健忘，陽(yáng)痿等患者服用。

用人參泡制人參藥酒在中國(guó)有著悠久的歷史，那么在用人參泡酒的過程中應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)？常見的用人參泡酒的配方又有哪些呢？下面簡(jiǎn)單為大家做一介紹。
 

人參怎么泡酒 人參泡酒配方大全 （藥方來源于網(wǎng)絡(luò) 僅供參考 具體咨詢醫(yī)師）

1、人參泡酒 

【泡酒配方】人參150克，純糧白酒2500ML。

【制作方法】將人參切成段或薄片，浸入優(yōu)質(zhì)糧食白酒中，加蓋密封，置于陰涼處，每日振搖1次，浸泡半個(gè)月后可飲用。

【功效作用】大補(bǔ)元?dú)?，補(bǔ)脾益沛，生津固脫，安神益智。適用于久病氣虛，脾肺不足，食欲不振，動(dòng)則氣喘，自汗乏力，面色黃白少華，或脈虛，津傷口渴、消渴，神經(jīng)衰弱，失眠多夢(mèng)，疲倦心悸，健忘等患者服用。

【服用方法】每日早、晚各1次，每次服10-20毫升。把酒喝盡再加酒浸漬，直至參味淡薄，取參食之。

【注意事項(xiàng)】服用期間，不宜喝茶，忌食蘿卜。反藜蘆。

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2.人參大補(bǔ)酒
[ 配 方 ] 人參1支，熟地黃25克，枸杞子90克，冰糖100克，純糧白酒2500ML。 
[ 制 法 ] 將人參去蘆頭，烘軟，切片，枸杞子除去雜質(zhì)，與白熟地同放入潔凈的紗布袋中，封好袋口，把藥袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。浸泡15天后，用潔凈紗布過濾，取藥酒備用。將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸，煮至見微黃時(shí)，趁熱過濾去渣，待涼后加入藥酒中，攪勻。靜置一段時(shí)間后，取上清酒液即可飲用。 
[ 功 效 ] 大補(bǔ)氣血。安神，滋肝明目。適用于身體虛弱，神經(jīng)衰弱，頭暈?zāi)垦?，有?qiáng)身健體，益壽延年之功。 
[ 服 法 ] 每日2次，每次飲服15～20毫升。

3.人參靈芝酒 
配方：靈芝100克，人參40克，冰糖1000克，純糧白酒3000克。功效：益肺氣，強(qiáng)筋骨，利關(guān)節(jié)。適用于肺癆久咳，痰多，肺虛氣喘及消化不良，失眠等癥。
制法：先將靈芝和人參洗凈，切成薄片，晾干后與冰糖一同裝入潔凈的紗布袋中，封好袋口，放入酒壇中，加進(jìn)白酒，密封浸泡10天后去布袋，攪拌后再靜置3天，取上清液飲用。
服法：日服2次，每次15--20克。忌多飲~~靈芝200克，切碎，浸泡在2000毫升純糧白酒中，密封20日后，
功能：為補(bǔ)益內(nèi)臟、強(qiáng)壯身體、延緩衰老，特別適用于神經(jīng)衰弱、失眠健忘。
主治：治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，腰肌勞損，慢性胃炎等癥。
服法：每日飲2次，每次20-50毫升。
 
4.人參泡酒配方之：補(bǔ)氣補(bǔ)血酒 
【配方】：人參20克，黃芪25克，當(dāng)歸身20克，龍眼肉60克，川芎15克，熟地45克。
【方法】:   純糧白酒3000ML。浸泡1個(gè)月。
【功效】：適用于氣血虛弱，面色蒼白，乏力，或月經(jīng)稀少色淡，月經(jīng)遲來等。
【服法】：每次服10毫升。不善于飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用。或以此酒燉雞效果亦佳。
【禁忌】：感冒發(fā)熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。慢性炎癥患者慎用。
 
 
5.人參泡酒配方之：壯腰補(bǔ)腎酒 
【配方】：巴戟120克，肉蓯蓉90克，川杜仲66克，人參40克，鹿茸片36克，蛤蚧2對(duì)，川續(xù)斷60克，骨碎補(bǔ)30克，冰糖150克。
【方法】：純糧白酒2000ML。浸泡1個(gè)月。
【功效】：壯陽(yáng)健腰補(bǔ)腎，適用于男子腰膝酸軟乏力，陽(yáng)痿；亦可用于女子性欲淡漠，低血壓，腰酸無力等。
【服法】：每次服10毫升。
【禁忌】：感冒發(fā)熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。高血壓患者勿飲。慢性炎癥患者慎用。
 

6.人參枸杞子酒 
配方：人參片30克，枸杞子500克，熟地黃100克，冰糖1000克，上等純糧白酒5000毫升。  
制作：一同裝入壇內(nèi)，加蓋密封。20天后進(jìn)行過濾，然后再將酒裝入壇內(nèi)，密封。30天后即可飲用。 
服法：每日2次，每次飲服15～20毫升。
功效：功效：大補(bǔ)氣血。安神，滋肝明目。適用于身體虛弱，神經(jīng)衰弱，頭暈?zāi)垦?，腰膝酸軟等?nbsp;對(duì)食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥，均有顯著效果。無病者常飲，有強(qiáng)身健體，益壽延年之功。

  7、長(zhǎng)白山全株鮮參酒

配方：本產(chǎn)品集長(zhǎng)白山民間秘方，以長(zhǎng)白山全株鮮人參為主要原料，由鹿茸、靈芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、貝母等名貴藥材的固形物或浸汁液體配制而成。
功效：此酒具有強(qiáng)身健體，防病抗衰，益智養(yǎng)顏，滋補(bǔ)壯陽(yáng)，延年益壽之功效，是中老年理想的滋補(bǔ)品。
用法：飲酒既可。

8.人參泡酒配方之：養(yǎng)身酒 
【配方】：枸杞子90克，黃精65克，黃芪32克，當(dāng)歸身28克，冬蟲夏草38克，龍眼肉60克，人參25克。
【方法】：純糧白酒1500ML，浸泡1個(gè)月。
【功效】：補(bǔ)益氣血，養(yǎng)身益壽，是溫和的健身酒，可使人面色紅潤(rùn)光澤。
【服法】：每日早晚各服1次，每次量不宜超過20毫升，老年人以10毫升為佳。
【禁忌】：高血壓患者勿飲。慢性炎癥患者慎用。

9、人參鹿血酒
配方：鹿血 400克 上等純糧白酒2000克
效用：補(bǔ)虛弱、理血脈、散寒邪、止疼痛。
適用：陽(yáng)虛怕冷，腹痛，腎虛陽(yáng)萎，虛寒帶下，崩漏等癥。
制作：1、鹿血新鮮的最佳，按量取后注入酒壇內(nèi)，再注入白酒，用筷子攪勻，靜
置約24小時(shí)。 2、取上層澄清液，食時(shí)在熱水中加熱約50度時(shí)即可。


11、人參鹿鞭酒
配方：人參50克 鹿鞭1條，純糧白酒1500ML。
功效：壯身健體，補(bǔ)腎壯陽(yáng)。適用：腰膝酸痛、肢體無力、腎陽(yáng)不足、精血虧虛、男子陽(yáng)痿、女子宮冷等。
制做：將鹿鞭洗凈，溫水浸潤(rùn)，去掉內(nèi)膜，切成細(xì)片，裝入壇內(nèi)，注入白酒，密封
浸泡2個(gè)月后服法： 每日2次，每次5—10克。
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10、人參鹿茸酒
配方：鹿茸 25克，山藥150克，純糧白酒 2500克效用：壯元陽(yáng)，補(bǔ)氣血，閃精髓，強(qiáng)筋骨。
適用：腎陽(yáng)虛之陽(yáng)萎，滑精，腰膝酸冷，虛寒帶下，精虧眩暈耳鳴，小便頻數(shù)等癥。
制作：將鹿茸、山藥酒泡 7天后服，經(jīng)常飲用，每次少許。

12、人參靈芝三七酒
配方：靈芝150克，丹參25克，三七25克，上等純糧白酒2500克。
功效：治虛弱，益精神。適用于神經(jīng)衰弱，頭暈失眠、冠心病等。
制法：將原料切片，放入壇內(nèi)，注入白酒，密封置陰涼處。每日搖晃數(shù)次，2周后
過濾去渣即可。
服法：每日2次，每次飲服20克。

13.西洋參酒
[配方]西洋參120克，純糧白酒2000克。
[制法]將西洋參加工粗碎，置凈瓶中，入白酒（浸泡，加蓋密封，每日振搖數(shù)下，經(jīng)14天后便可開取飲服。
[功效]益氣養(yǎng)陰，生津止渴。適用于少氣，口干渴，疲乏無力，聲音嘶啞，午后潮熱，肺虛久咳，干咳、咯血等癥。對(duì)于肺結(jié)核、冠心病及高熱后引起的氣陰兩傷，均可使用。
[服法]每日早、晚各1次，每次飲服10-15毫升。、邊飲邊添新酒，酒淡為止，參渣可嚼服。
[注意]忌食蘿卜。反藜蘆。體質(zhì)虛寒者不宜用，腹冷痛，寒性腹瀉者忌用。

14.鹿齡集酒 （養(yǎng)身長(zhǎng)壽保健法）
配方：肉蓯蓉40克.人參.熟地各30克，海馬.鹿茸各20克，純糧白酒2000克。
制法：將人參、鹿茸研為粗末，再與其它藥物一起用白酒浸泡1個(gè)月，即可飲用。
功效：益氣補(bǔ)血，補(bǔ)腎壯陽(yáng)。適用于氣虛及腎陽(yáng)虛出現(xiàn)的腰膝酸軟，性功能衰退，耳鳴，或由于腎陽(yáng)虛而致的男性不育癥。此方能明顯地提高機(jī)體的體液免疫和細(xì)胞免疫功能，并且對(duì)骨髓造血的機(jī)能有一定的促進(jìn)作用。
服法：每日早、晚各1次，每次空腹溫飲服10毫升。
注意：感冒發(fā)熱、高血壓等患者忌服。
 
15.蛤蚧參茸酒 （經(jīng)驗(yàn)方）
配方：肉蓯蓉、人參各30克，鹿茸6克，蛤蚧一對(duì)，巴戟天、桑螵蛸各20克，純糧白酒2000ML。
制法：將鹿茸切成薄片，人參碎成小段，蛤蚧去掉頭足，碎成小塊。其余3味藥均粗碎，同前藥用紗布袋盛之，扎緊口。再將酒倒入小壇內(nèi)，放入藥袋，加蓋密封，置陰涼處，經(jīng)常搖動(dòng)數(shù)下，經(jīng)14天后即可開封飲服。
功效：補(bǔ)元?dú)?，壯腎陽(yáng)，益精血，強(qiáng)腰膝。適用于元?dú)馓潛p，神疲食少，氣短喘促，精神委靡，失眠健忘，心悸怔忡，夢(mèng)遺滑精，腰膝寒冷酸痛，下肢軟弱無力，女子宮寒及肚腹冷痛等癥。
服法：每日早、晚各1次，每次空腹溫飲10-15毫升。
 

16.三寶液
原料：肉蓯蓉、鎖陽(yáng)、蛤蚧、蠶蛾、人參、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、上等純糧白酒。
功效：補(bǔ)氣壯陽(yáng)。適用于體質(zhì)虛弱，腎陽(yáng)不足，畏寒肢冷，陽(yáng)痿遺精。
服法：日服2次，每次10-30毫升，溫服

17.神仙延壽酒 （萬病回春）
配方：肉蓯蓉、生地、熟地、天冬、麥冬、當(dāng)歸、牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、川芎、白芍、枸杞子、黃柏、云苓、知母各15，破故紙、砂仁、白術(shù)、遠(yuǎn)志、人參各10克，石菖蒲、柏子仁各8克，木香、6克，上等純糧白酒4300克。
制法：將上藥全部加工碎，用細(xì)紗布袋盛之，扎緊口放入凈壇里，倒入白酒置文火上煮，約2小時(shí)后取下待溫加蓋并泥固。再將藥酒壇埋入較潮濕的凈土中，經(jīng)5晝夜后取出，置陰涼干燥處。再經(jīng)7日后既可開封，取掉藥袋，過濾即可。
功效：補(bǔ)氣血，養(yǎng)肝腎，調(diào)脾胃，壯精神，澤肌膚，明耳目，健身益壽。適用于氣血不足，肝腎虛損的少氣無力，面黃肌瘦，精神委靡，腰膝酸困，雙足無力，陽(yáng)痿遺精，多夢(mèng)易醒，怔忡健忘，目暗耳鳴及未老先衰者。
服法：早、晚各1次，每次15-20毫升，或隨量飲服。
  
18.神仙延壽酒 （萬病回春）
配方：肉蓯蓉、生地、熟地、天冬、麥冬、當(dāng)歸、牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、川芎、白芍、枸杞子、黃柏、云苓、知母各15，破故紙、砂仁、白術(shù)、遠(yuǎn)志、人參各10克，石菖蒲、柏子仁各8克，木香、6克，上等純糧白酒4300克。
制法：將上藥全部加工碎，用細(xì)紗布袋盛之，扎緊口放入凈壇里，倒入白酒置文火上煮，約2小時(shí)后取下待溫加蓋并泥固。再將藥酒壇埋入較潮濕的凈土中，經(jīng)5晝夜后取出，置陰涼干燥處。再經(jīng)7日后既可開封，取掉藥袋，過濾即可。
功效：補(bǔ)氣血，養(yǎng)肝腎，調(diào)脾胃，壯精神，澤肌膚，明耳目，健身益壽。適用于氣血不足，肝腎虛損的少氣無力，面黃肌瘦，精神委靡，腰膝酸困，雙足無力，陽(yáng)痿遺精，多夢(mèng)易醒，怔忡健忘，目暗耳鳴及未老先衰者。
服法：早、晚各1次，每次15-20毫升，或隨量飲服。

 
19.類風(fēng)濕酒
黨參1200克，黃芪1200克，當(dāng)歸1000克，防己、杜仲、透骨草、雞血藤、川芎、淫羊藿各600克，熟地800克，青風(fēng)藤800克，純糧白酒2000毫升。
將上藥研為粗末，入布袋，置于容器中，加入白酒，密封，浸泡１４天，過濾棄渣，加入冰糖即可飲用。１日兩次，１次飲20毫升。
主治類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)增生等癥。

20.生龍活虎酒
原料：肉蓯蓉,人參,鹿茸,陽(yáng)起石,附片,五味子,韭菜子,菟絲子,當(dāng)歸,杜仲,覆盆子,黃芪,枸杞子,淫羊藿,熟地,純糧白酒。
功效：大補(bǔ)氣血，壯陽(yáng)益火，補(bǔ)腎固精。可用于治療氣血大衰，腎陽(yáng)不足引起的腰膝酸軟，四肢冰涼，大便溏泄，小便不利或失禁，陽(yáng)痿、精冷，以及未老先衰，身乏倦臥，畏寒肢冷，面色蒼白，心悸氣短等癥。
服法：每日2-3次，每次10-15毫升。
注意：忌寒冷，節(jié)制性欲，注意勞逸結(jié)合。

21.長(zhǎng)壽酒
處方 人參100克，桂圓300克，大棗400克，純糧白酒2000毫升。
制法 人參切薄片，桂圓、大棗去核，裝布袋內(nèi)，置于容器中，加入白酒，密封１０天棄袋即可食用。
用法 １日兩次，１次２０毫升；久服隔１日服１次。
功效 人參能補(bǔ)五臟、安精神、定魂、止驚、明目、開心益智。桂圓養(yǎng)心、安神、益智、強(qiáng)壯。大棗具有潤(rùn)心肺止咳、補(bǔ)五臟除虛損、除腸胃癖氣等功效。
主治 貧血，神經(jīng)衰竭，健忘，失眠等癥
 
22.補(bǔ)肝腎藥酒
材料與制作 東北人參、干地黃、甘枸杞各50克，淫羊藿、沙苑蒺藜、母丁香各30克，沉香、遠(yuǎn)志肉各10克，荔枝核14枚，６０度上等純糧白酒2000毫升。將藥去雜質(zhì)，浸入酒中４５天后，每日１次，每次１０毫升，徐徐呷服。
主治 本方補(bǔ)益虛損，煥發(fā)精神，協(xié)調(diào)陰陽(yáng)，延年益壽，適用于中老年人肝腎不足，氣血虛弱，精力衰退，易于疲勞