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鼓浪嶼黃家餐廳

 桑田化海 2018-03-28
廈門鼓浪嶼---黃家花園“中國(guó)第一別墅”黃奕住故居!黃家花園也是鼓浪嶼保存得最好,修復(fù)如舊最成功的的老建筑!
黃家花園現(xiàn)在卻不是完整的,南樓是中德記度假酒店,4號(hào)樓是吳家園酒店,北樓,中樓是鼓浪嶼賓館。廈門美食餐廳黃家花園餐廳也在其中。
我是看著大眾點(diǎn)評(píng)的地圖導(dǎo)航過來的,就在日光巖腳下,環(huán)境蠻好的。鼓浪嶼上的一家獨(dú)棟別墅,
菜品的話能吃出確實(shí)都是很新鮮的菜,海鮮蔬菜都是,美中不足的是生蠔、鮑魚都沒味道,墊在下面的粉絲就更加了。
膏蟹的切面過咸但是肉質(zhì)鮮甜膏很飽滿,咸淡適宜的竹蓀湯在這些菜里顯得很突出了。
好在服務(wù)的阿姨很是熱情,服務(wù)人員也有詢問菜品的口感,告訴了口味要改接受然后進(jìn)行了解釋。
      有感:這樣一座鼓浪嶼第一老別墅, 經(jīng)典的建筑,優(yōu)美的環(huán)境.應(yīng)該做為一張“申遺王牌”,不應(yīng)該是酒店、餐廳;而應(yīng)該恢復(fù)他本來的面貌;黃奕住故居,并辟為“鼓浪嶼歷史風(fēng)貌建筑博物館”,才能真正展示他的全部風(fēng)采和獨(dú)特魅力!哈哈哈
黃家花園



黃家花園餐廳









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