早餐餅各種各樣都有，都非常美味好吃，可是想要做出簡(jiǎn)單美味早餐餅，那就有一點(diǎn)點(diǎn)困難了（在這里小編所說的簡(jiǎn)單，只是需要三分鐘就能做出）今天小編為大家解除這個(gè)困難，按小編的方法制作出來的早餐餅不僅美味營養(yǎng)又健康，還很適合上班族食用，因?yàn)樯习嘧搴軟]有時(shí)間來制作早餐。小編的方法只需要三分鐘就能制作出來，而且食材簡(jiǎn)單，只需要一個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋就能做出。下面就開始制作吧！

在制作美味簡(jiǎn)單的營養(yǎng)早餐之前，首先我們要準(zhǔn)備好食材，食材中有雞蛋三個(gè),西紅柿一個(gè),小蔥三四根左右。食材準(zhǔn)備好之后，首先將西紅柿清洗然后十字切開裝入碗中，然后往碗里倒入適量的開水將西紅柿浸泡起來，大概浸泡一分鐘左右，將西紅柿取出去掉西紅柿皮，然后將西紅柿切成丁狀裝入碗中備用。

之后把小蔥洗干凈切成蔥花，裝入盛有西紅柿的碗中然后往碗里打入雞蛋，接著往碗里倒入小半勺食用鹽,用筷子將這些食材攪拌均勻，在放入3至4勺面粉再次攪拌，攪拌好之后往碗中放入適量的十三香和白砂糖，再次攪拌均勻即可放一邊備用。

這時(shí)就可以熱鍋，往鍋中刷上一層食用油大火燒溫等油溫上來后將面糊用湯勺一瓢一瓢舀進(jìn)鍋中攤成圓餅，用小火慢煎,直至將兩面煎至金黃即可出鍋。簡(jiǎn)單美味營養(yǎng)又健康的早餐餅就制作完成了。是不是覺得很簡(jiǎn)單呢？

溫馨提示:要是家里有番茄醬汁的，可以配上番茄醬汁一起食用，那樣更加美味哦。