身為一個(gè)吃貨最重要的就是尋找周邊的美食，只要自己認(rèn)為好吃那必然就是美食！而且美食不分高低，大到山珍海味，小到街邊小吃，只要喜歡到處都是美食。最近就出現(xiàn)了一位剛畢業(yè)的90后大學(xué)生賣‘方便面’創(chuàng)業(yè)而且這種方便面還是第一次見(jiàn)，特別新穎

這款小吃是用高筋粉做的，先要用面粉，咸鹽，水和成面團(tuán)。再用搟面杖搟成餅狀！知道手搟面的都明白，做法很相似。

搟好之后疊成一層撒面粉，再用刀仔細(xì)的切開(kāi)大小一樣的面條，他做的時(shí)候很仔細(xì)，也很認(rèn)真！

再把切好的面條甩在案板上，讓它更有彈性， 做好的面，放到油鍋里炸，炸的過(guò)程十分重要！一定是小火炸出來(lái)的才會(huì)更脆

炸好了放進(jìn)盤子里，有人來(lái)買了。就在面餅上椒鹽，來(lái)吃的人絡(luò)繹不絕。好多人一買就是好幾份！這也算2018年最新小吃了吧？你喜歡嗎？