大豐收這是一道簡單的蒸菜，在我們這里的飯店里，很多都有這道菜。

特別是去吃農家菜，幾乎每家都會有這道菜。只不過食材大同小異，

一般都是就地取材，滿滿的蒸上一盤，象征著一年的豐碩成果，收獲滿滿。

現在也成了年夜菜中一道很接地氣的蒸菜，很受歡迎。

各種土地中收獲得糧食滿滿的蒸上一盤，蘸著蜂蜜或者白糖，

吃的甜甜蜜蜜，滿心的富足感.

在品嘗美味的同時，大家也希望來年風調雨順，五谷豐登，家畜興旺。

用料；

芋子3個，土豆1個，玉米1個，南瓜1塊，地瓜1個，胡蘿卜1個，紅棗10個

調料；

蜂蜜適量

做法；

1.把芋子洗凈，玉米，胡蘿卜，地瓜，南瓜，土豆都去皮洗凈，

切成相同的長條，紅棗漂凈，

2.取蒸鍋，依次放入芋子，胡蘿卜，南瓜，地瓜，土豆，玉米，紅棗，

3.隔水蒸28-30分鐘，

4.把食材裝盤，自己做些食材顏色上的調整.

5.蜂蜜放在盤子當中即可上桌。

1.食材要切成相同的大小，才容易一起蒸熟。

2.也可以蘸白糖吃。

3.食材可以就地取材，自己喜歡的做。

4.芋子，南瓜，地瓜，土豆等的皮可以不用去掉，蒸熟后吃時再去掉