最近這一段時(shí)間全國各地都開始下起了大雪，在這寒冷的冬季我們約上三五個(gè)好友或者自己在家吃吃火鍋，煮煮熱乎乎的湯，不免也是一種享受??！適合冬天下雪天氣喝的三道湯，做法既簡單又養(yǎng)生，我們一起來學(xué)起來吧！

我們首先需要去準(zhǔn)備食材：枸杞，紅棗，烏雞和我們廚房常見的一些作料！

做法：我們需要先將枸杞用溫水泡一下，然后烏雞給剁成塊狀，然后先下鍋撈一下水，最后再放入熬湯的鍋里去熬，加入清水，枸杞，紅棗，生姜等調(diào)料，一般熬個(gè)兩三個(gè)小時(shí)為最佳！

2、魚頭豆腐湯

我們首先需要去準(zhǔn)備食材：魚頭，嫩豆腐，生姜，香菜和家里廚房常見的作料！

做法：先將魚頭給清洗干凈，然后放入鍋里稍微的煎一下，記得加入料酒和蔥姜蒜去腥味，然后加入清水用大火去煮開，之后改用中小火再慢慢的熬一會，看到魚湯成呈乳白色之后就好了，這時(shí)候我們需要加入豆腐了，豆腐給切成小塊的，然后慢慢的煮5分鐘，最后加入蔥花和香油就好了！

我們首先需要去準(zhǔn)備食材：羊楠肉，白蘿卜，香菜和廚房的常見調(diào)料就好了！

做法：我們需要先?將羊肉和蘿卜給切成小塊的、然后先將羊肉和生姜、鹽一起放入鍋內(nèi)，加入清水開始煮肉，一般看到肉煮爛了就好了，最后再放入蘿卜，出鍋的時(shí)候加入香菜和蔥末就好了！