逢年過節(jié)，都要給親友送些保健品，阿膠、燕窩、蜂蜜……都是最常見的禮物。

但真相很殘酷，這些保健品真的不！保！??！

以下6種保健食品，請照單全......不收。

智趣的分割線

不值得買之一：阿膠

阿膠在保健品中的段位一直很高，有種種功效的光環(huán)加持：能補血、止血、養(yǎng)顏、安胎、抗疲勞、抗癌……

不過，請透過現(xiàn)象看本質(zhì)，阿膠只是“水煮驢皮”。

驢皮的主要成分是膠原蛋白，經(jīng)過熬制以后就變成了部分水解和純化的膠原蛋白。

這種蛋白質(zhì)缺乏人體必需的色氨酸，包含的是大量非必需氨基酸，其實根本無法滿足人體對氨基酸的需求，并不是一種好的蛋白質(zhì)來源。

這也就是說，阿膠能給的，都是你不需要的。

驢皮真沒什么特別的，吃水煮豬皮、羊皮或牛皮，都可以得到類似的膠原蛋白。

而且，在大多數(shù)國家，這種蛋白質(zhì)只是用作食品工業(yè)里的添加劑，怎么到了我們這兒，就成了個寶呢？

不值得買之二：蜂蜜

雖然蜂蜜不是什么壞東西，但可千萬別認為多吃蜂蜜能養(yǎng)顏又減肥，還能排毒保健。

事實上，蜂蜜中有80%的成分是糖，維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分都比較少。

大部分研究都證實，它的作用和安慰劑差不多，對健康沒什么實際益處。

“熱量高、營養(yǎng)單一”才是蜂蜜的真實模樣。

不值得買之三：燕窩

從營養(yǎng)價值來說，燕窩遠不如一顆雞蛋。

燕窩，簡單來說，就是一種叫金絲燕的小鳥筑成的巢，相傳它可是營養(yǎng)豐富、滋陰大補的圣品！

往淺了說，它是燕子的唾……液……混著海魚、藻類、絨羽、糞……便……樹枝等雜質(zhì)。

往深了說，燕窩中有一種“唾液酸”（也叫燕窩酸），它被認為是“燕窩中最有價值的營養(yǎng)”。

但這種唾液酸只在一些動物實驗中顯示有益處，人和動物，還是不一樣的……

此外，燕窩中確實含有高達49.8%的蛋白質(zhì)，但它并沒有涵蓋人體所需的各種必需氨基酸，也沒啥神奇之處。

不值得買之四：大麥若葉青汁

大麥若葉青汁其實就是把草混成漿，磨成粉后泡水做成的。

但關(guān)于青汁的江湖傳說，真是太多了，仿佛這就是一款萬能保健品。

1. 青汁是神奇的堿性食物，能改善不好的酸性體質(zhì)？

   
   

錯！酸堿體質(zhì)本身就是一個偽命題。

人的血液確實呈弱堿性，但食物代謝中的那一點產(chǎn)物，根本就不會對血液的酸堿性產(chǎn)生影響。

2. 喝青汁可以排宿便？

 錯！首先，宿便這個詞根本就是商家創(chuàng)造出來的，現(xiàn)代醫(yī)學里并沒有這種說法。

其次，一包青汁粉中膳食纖維 1.24 g，而成人每天推薦的膳食纖維攝入量是 25 g，一天喝一兩包青汁，能有神奇效果嗎？

以及青汁排毒、養(yǎng)顏、減肥、護肝、祛痘……等功效，其實都是無稽之談。喝青汁，還不如多吃點兒新鮮蔬菜呢。

其實這些保健品主要是沒什么用，如果買過吃過，就當是踩了個坑，吃一點也無妨。

但大過年的，不僅有無數(shù)紅包要發(fā)，還得請客吃飯，錢包本來就在飛速消瘦，還是別在這些保健品上白費錢了。

不值得買之五：蟲草

最近幾年，冬蟲夏草已經(jīng)被炒作成了養(yǎng)生神藥。但是，北京某三甲醫(yī)院心內(nèi)科一主任醫(yī)師在演講中說，曾有人為了感謝他送他蟲草，但等客人一出門，他就把蟲草扔垃圾桶里了。

我們都問：你自己不想用還可以送人?。克f：騙人的東西我不能讓它繼續(xù)騙人。

關(guān)于冬蟲夏草，你只要知道這么幾個真相就行了：

1、從來不存在中醫(yī)典籍記載它有效，因為直到清朝才第一次有中醫(yī)書籍提到它（中醫(yī)書籍提到不代表有功效），改革開放前的中藥教材里沒有蟲草。在中醫(yī)的所謂經(jīng)典名方中，從來沒用過蟲草。過去的藏醫(yī)也不用蟲草。

2、尚未有一項發(fā)表在國際權(quán)威醫(yī)學刊物上的研究證明了冬蟲夏草有什么類似于抗癌之類的功效。美國FDA也沒有批準任何一個跟冬蟲夏草相關(guān)的藥物。

3、有明確明證表明，冬蟲夏草是上個世紀80年代后由民間游資炒作起來的東西。

4、冬蟲夏草稱能調(diào)節(jié)免疫力，其實正常吃飯也能調(diào)節(jié)免疫力。

最后，有人會說，冬蟲夏草是一種神奇的生物，但要注意，這種“神奇”僅僅指它對生存環(huán)境的要求，而不是它作為一種吃的東西，而且這種“神奇”是可以被科學家研究清楚的。

不值得買之六：螺旋藻

雖然目前中國也有少數(shù)地區(qū)能養(yǎng)殖螺旋藻，但螺旋藻聽起來還是很像是舶來品，而中國對那些聽起來不太熟的東西總是很容易美化。

如果只是像吃“地皮菜”一樣把螺旋藻當野菜來吃，偶爾嘗嘗鮮還是很好的，畢竟螺旋藻的營養(yǎng)構(gòu)成也還不錯，但把它磨成粉做成保健食品，就有點奇怪了。

它僅僅是一種藻類，類似于抗腫瘤、防輻射、防治三治之類的宣稱，從來沒有科學證據(jù)支持。

這么貴的東西，遠不如吃雞蛋牛奶劃算。

除了上述6種，“不值得買”的還有魚翅、瑪卡（瑪咖）、石斛，以及所有的保健藥酒，它們不僅貴、無效，稍有不慎甚至會危害健康。

那么問題來了，智慧的讀者們，你們覺得逢年過節(jié)送什么又健康又走心呢？

【本文內(nèi)容主要來自丁香醫(yī)生、公共食談等】