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往期配方作品 打鹵面配比 打鹵萬能醬； 去皮五花肉1000克（切末），河蝦1500克，蝦油750克，海參500克，皮皮蝦肉610克，雞蛋1500克（炒熟），海米155克，小毛蟹1000克，熟白肉1500克，玉蘭片255克，花菜250克，香菇150克，面筋740克，豌豆200克，栗子300克，馬蹄260克，玉米筍250克，銀耳二朵，香干510克，木耳210克，芝麻油500克，色拉油1000克，生粉650克，水650克， 以上所有料炒出香味即可。 點擊了解私募計劃 打鹵拌面； 打鹵醬250克，面185克， 將面煮熟撈出，放入醬料拌勻即可。 |
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