文章目錄

一、老人氣血虛如何調(diào)理

二、老人氣血虛的食譜推薦

三、老人氣血虛的按摩療法

1、老人氣血虛采用果蔬補(bǔ)血

老人貧血應(yīng)該常吃鮮棗、杏仁、橘子、西紅柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、枇杷、蒲萄、櫻桃、桂圓等。這些水果含有豐富的鐵元素,可以起到補(bǔ)血的作用。

2、老人氣血虛采用中藥補(bǔ)血

我國(guó)傳統(tǒng)的補(bǔ)血食物主要是以中藥為主,其中阿膠是最好的補(bǔ)血食品,其他的例如人參、當(dāng)歸、紅棗、熟地、白芍、黃芪、枸杞等均用于調(diào)理補(bǔ)氣血,丹參、當(dāng)歸、川芎、丹皮、三七、香附還可以活血化瘀。在日常生活中,最常用補(bǔ)血方法是將中藥和肉類燉補(bǔ),如用老鴨、老雞、排骨與中藥搭配在一起食用具有很好改善血虛的作用。

3、老人氣血虛采用補(bǔ)鐵補(bǔ)血

要多吃補(bǔ)鐵的食物,富含鐵的食物有雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等,不僅血紅素鐵含量高,而且在吸收過(guò)程中不受膳食中其他食物的影響。

4、老人氣血虛可以食藥膳

補(bǔ)氣可食“四君子湯”,此方出自宋代《太平惠民和劑局方》,有益氣健脾之效。取人參10克、白術(shù)9克、茯苓9克、炙甘草6克,與羊肉燉食即可。補(bǔ)血可用“四物湯”。

此外,用當(dāng)歸、川芎、紅花、熟地、桃仁、何首烏、枸杞子、阿膠、丹參等中藥與補(bǔ)血的食材如紅棗、龍眼肉、山楂、菠菜、胡蘿卜、黑木耳、黑芝麻、豬肝、豬血、烏雞、紅糖等一起,做成可口的藥膳,均有很好的調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、養(yǎng)血之效。

5、老人氣血虛要多運(yùn)動(dòng)

運(yùn)動(dòng)是調(diào)養(yǎng)氣血必不可少的環(huán)節(jié),有助脾胃將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為氣血,讓人吃得香、睡得好。此外還能疏通經(jīng)絡(luò),促進(jìn)氣血運(yùn)行。

平時(shí)可選擇一項(xiàng)自己喜愛(ài)的運(yùn)動(dòng),如慢跑、游泳、打球、瑜伽、太極拳等。有心腦血管疾病者運(yùn)動(dòng)前要做好熱身,讓關(guān)節(jié)活動(dòng)開(kāi)的同時(shí),降低心臟負(fù)荷。

1、綠豆百合湯

原料:綠豆300克、鮮百合100克、蔥花5克、精鹽2克、味精1克。

做法:將綠豆揀去雜質(zhì),洗凈。鮮百合掰開(kāi)鱗瓣,棄去外面老瓣,洗凈。鍋置旺火上,加清水煮沸,加綠豆、百合再煮沸,撇去浮沫,改用小火,待綠豆至開(kāi)花,百合瓣破爛時(shí),起鍋加入味精、精鹽、蔥花即可食。

功效:綠豆性寒,味甘,入脾、胃經(jīng),能清熱解毒,消暑利濕止渴;鮮百合性微寒,味甘淡,入肺、心經(jīng),有潤(rùn)肺止咳,清心安神作用。與蔥花等合用,具有清暑泄熱,益氣生津之功。

2、海帶燉排骨

原料:豬排、干海帶、蔥、姜、香菜。

做法:將排骨切塊洗凈,用沸水焯一下,海帶用溫水泡軟切片,蔥、姜切片;鍋內(nèi)放水,下入焯過(guò)水的排骨,海帶、蔥姜,與調(diào)料、水一同燉至酥爛脫骨,撒上香菜、香油即可。

溫馨提示:排骨要新鮮,最好用溫水泡洗一下;燉時(shí)要先旺火,再小火。

1、雙掌橫摩腦

掌心順摩耳、頸,雙手豎捂面,十指并攏著力前額,掌根著力眼眶,兩手從兩眉中間(印堂穴處)分手橫摩前腦,再往頭兩側(cè)經(jīng)后腦向下至頸椎,分手繞頸項(xiàng)兩側(cè)到喉結(jié)處收,掌心順摩耳頸共50下。

2、雙掌豎摩面

雙掌豎捂面,閉上眼睛,兩無(wú)名指沿鼻梁兩側(cè)淚腺溝,兩掌心著力面兩旁,兩拇指沿兩耳腮,從前額發(fā)際往下拉摩至下巴,手不離面返回上推(印堂)至發(fā)際,來(lái)回摩擦為一下,共50下。

3、揉摩后腦

用雙手拇指指腹分別按壓枕骨下后腦處,兩手余四指摟抱,著力頭兩側(cè),隨拇指而動(dòng),兩手拇指同時(shí)用力先向外揉摩旋轉(zhuǎn)50下,再向內(nèi)揉摩旋轉(zhuǎn)50下。