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水煮魚、火鍋、毛血旺……這些招牌川菜,花椒都是當(dāng)家調(diào)味品。家常菜,也少不了放幾顆花椒。據(jù)四川省首次花椒市場(chǎng)摸底調(diào)查,2016年四川人均消費(fèi)一斤干花椒??梢娀ń匪闶谴ú说摹办`魂”級(jí)調(diào)味料了。但是業(yè)內(nèi)人士指出,花椒(特別是紅花椒)的藥用及美容功能不容忽視。中醫(yī)認(rèn)為,花椒溫中散寒,可除濕止痛殺蟲,對(duì)腹瀉等腸胃疾病具有治療功效。業(yè)界認(rèn)為,花椒作為藥品、保健品的研發(fā),有著極為廣泛的前景。下面為你介紹花椒的多樣化用途。 花椒泡腳 花椒具有溫中散寒和除濕止痛的功效,因此,如果經(jīng)常用花椒泡腳,不僅能助眠和促進(jìn)局部血液循環(huán),還能達(dá)到驅(qū)寒去濕和通氣血的目的。 花椒防蚊蟲 花椒含有檸檬烯、花椒素、不飽和有機(jī)酸和揮發(fā)油等成分,其特殊辛香味,令很多害蟲對(duì)它避之不及。如果有條件的話可以在家盆栽小型的花椒樹。 花椒護(hù)膚 花椒具有消炎殺菌的作用,因此花椒水可以用于長(zhǎng)痘的皮膚。另外,如果是臉部受到外力撞擊或者是其他原因出現(xiàn)了紅腫的情況可以使用花椒水洗臉,幫助活血化瘀,加快血液循環(huán)。但是要注意一般紅腫的情況要先冷敷然后再用花椒水洗臉,以免加重紅腫。 |
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