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很多人都有胃不好的毛病,往往在胃病發(fā)作的時(shí)候感到身體非常虛弱、疲乏、精神不振。胃病可以從生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣以及運(yùn)動(dòng)習(xí)慣等多方面進(jìn)行持續(xù)性的治療,其中以飲食上的講究最關(guān)鍵。那么,在生活中利用食物來養(yǎng)胃有哪些講究呢?讓小編來告訴你。 5種食物是養(yǎng)胃大忌 1、脹氣食物不利于養(yǎng)胃 胃病的病人經(jīng)常有脹氣的現(xiàn)象,因此,對(duì)于那些容易產(chǎn)生氣體的豆類等食物,最好要少吃一些,因?yàn)樗鼈兛赡軙?huì)加重胃脹,不利于養(yǎng)胃。 我們可以用小米、糙米這些粗糧代替,制作成雜糧粥,不僅有很好的養(yǎng)胃效果,而且還能夠補(bǔ)充身體的多種營養(yǎng)素,是養(yǎng)胃很好的食材。 2、肥膩、油炸食物不利于養(yǎng)胃 很多人都喜愛吃肉類,實(shí)際上過于肥膩的肉類是不利于養(yǎng)胃的,可以適當(dāng)吃一些羊肉、牛肉等溫補(bǔ)類的肉類。 此外,食物的烹調(diào)方法也非常關(guān)鍵,最好采用清燉、蒸煮這樣的做法,油炸、熏烤類食物也是養(yǎng)胃的大敵。 3、酸性、寒性水果不利于養(yǎng)胃 很多人都有愛吃水果的習(xí)慣,大部分水果對(duì)人體的健康是非常有利的,然而有一些酸性、寒涼性的水果對(duì)腸胃有較大的刺激作用,不利于養(yǎng)胃。 因此,脾胃虛弱的人最好少吃梨、柚子等食物,從養(yǎng)胃的角度考慮,可以采用燉水果羹、蒸水果泥等方式,這些都是有助于養(yǎng)胃的。 4、冷飲是養(yǎng)胃大敵 夏天那會(huì),很多人都愛吃冷飲,其實(shí)冷飲對(duì)腸胃的刺激作用非常大,如果在夏天經(jīng)常吃冷飲不僅會(huì)影響食欲,還會(huì)刺激導(dǎo)致一些急性胃腸疾病。 尤其是對(duì)于一些胃本來就不太好的人來說,從養(yǎng)胃的角度考慮,要在食用冷飲上有所節(jié)制,盡量少吃冷飲。 5、生吃蔬菜沙拉不利于養(yǎng)胃 蔬菜中含有人體必需的一些營養(yǎng)成分,很多人認(rèn)為生吃蔬菜更有營養(yǎng)。但是對(duì)于一些腸胃本來就不太好的人來說,生吃蔬菜會(huì)加重人體的消化負(fù)擔(dān),是不利于養(yǎng)胃的。 可以采用清炒或過水涼拌的方式,將蔬菜煮熟食用,這樣不僅有利于消化吸收,對(duì)于養(yǎng)胃也非常有效果。 食物養(yǎng)胃是有很多門道的,對(duì)于以上這些不利于養(yǎng)胃的食物,我們應(yīng)盡量少吃。同時(shí),我們?cè)谄綍r(shí)也會(huì)接觸到很多對(duì)養(yǎng)胃有利的食物,比如南瓜、蓮子、芡實(shí)這些養(yǎng)胃食材,通過各種烹調(diào)處理方式,都能夠達(dá)到養(yǎng)胃的效果。 |
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