綠豆芽的好處大家都知道，我就不多說了，但是市場上賣的綠豆芽都是用化學方法催的，既對身體不好，而且還有害。從朋友家做客回來學到一招發(fā)豆芽的方法，一個禮拜發(fā)好，發(fā)出來的豆芽比超市賣的還要粗，吃起來還要脆，現(xiàn)分享給大家回去試一試，不比市場上賣的差。

 準備一個可樂瓶、一把綠豆，準備開始吧！

圖一

可樂瓶戳些小洞（綠豆不會掉出來的尺寸），上端剪掉。

圖二

挑選過后的綠豆用水泡 8個小時（一般泡一夜正好）。泡完的綠豆膨脹冒出小小的白點。

圖三

把浸泡好的綠豆都放進瓶子里，綠豆上面要壓一塊濕布，然后蓋上黑色紙袋放在陰涼的地方（一定注意遮光！ 因為豆芽見光頭部會變成紅頭兵， 也會有苦味），早晚澆一次水，一定要澆到透哦！

圖四

每天都要澆水哦，第三天，有看見一根豆芽想偷偷鉆出來嗎？

圖五

第四天，輕輕地把豆芽倒在水盆里清洗一下，炒一炒就可以吃啦！ 要不要去根，自己決定～

圖六

 這種方法發(fā)的豆芽又粗又長，是因為瓶子很窄, 豆子又多, 這樣擠著豆芽，并且水分又不大流失，讓豆芽長的更旺盛。