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過年了, 綏中人開始忙上了! 忙搶車票、忙收拾屋子! 忙備年貨! 還忙減肥! 想過年的時候, 給家鄉(xiāng)父老展示一個賊帶勁的自己! 但是,現(xiàn)在告訴你一件好消息! 不管你減不減肥, 明天都不要減了! 明天晚上一定要吃肉!
因?yàn)槊魈炀褪?/span> 24節(jié)氣中的「大寒」 也是一年中最后一個節(jié)氣 2018年1月20日 大寒時節(jié)來臨 在起居方面仍要順應(yīng)冬季閉藏的特性, 早睡晚起。 早睡是為了養(yǎng)人體的陽氣, 晚起是為養(yǎng)陰氣。 看見重點(diǎn)沒有 “讓自己暖和起來!” 為了讓自己暖和 你可以做這四件事 第一件事 大寒時節(jié)陽氣潛伏 空閑時按摩身體促進(jìn)血液循環(huán) 可達(dá)到驅(qū)寒調(diào)理雙重功效 第二件事 俗話說「冬天動一動,少鬧一場病」 四九天兒在陽光下進(jìn)行適當(dāng)鍛煉 跳繩、慢跑、散步、冬泳 都是不錯的選擇 第三件事 大寒養(yǎng)生提倡「藏」陽氣 防寒冷、寒邪入體 從今天起,沈陽冷了 必須多穿點(diǎn)兒
好了, 其實(shí)以上這三件事做不做都行, 最后這一件事特別重要 可以讓你得到一年的健康! 沒錯! 看仔細(xì)了!這事就是
四九補(bǔ)一冬,來年無病痛 溫?zé)崾澄镒钅苎a(bǔ)益身體 飲食上應(yīng)該葷素搭配 小編整理了一份「溫?zé)?/span>食物表」 收藏好,用處可大了 蔬菜組
水果組
動物性食品組
其他食品
有人說: 這么老多! 我一天咋能吃完呢? 沒事! 明天只要吃這4道菜就可以了!
01
豆腐中含有豐富的植物蛋白, 而牛肉中含有很多人體必需的氨基酸和營養(yǎng)成分, 二者的營養(yǎng)都很容易被人體吸收。 這道菜色香味俱全! 老少皆宜! 一上桌肯定搶光! 02
蝦肉中含有高蛋白以及鎂、碘、鉀、磷等礦物質(zhì), 最好低溫免水煮食法,可以讓水充分鎖住 沈陽人冬天很少運(yùn)動, 這時候必須吃點(diǎn)兒大蝦, 大蝦補(bǔ)一切,讓你精神煥發(fā)! 03
羊肉營養(yǎng)豐富、而且膽固醇含量低, 配上性微溫的蔥,起到保護(hù)內(nèi)臟的作用。 冬吃羊肉賽人參 你必須在冬天吃吃羊肉! 04
五顏六色,鮮艷色彩的蔬菜包! 吃了這么多肉菜,這個可以來一道! 色香味俱全! 這4道菜下來,不覺得很爽嗎? 說了這么多! 有人說了: 小編你說這么多好吃的, 不告訴我們咋做,是不是氣人!
對啦! 有食材,還不行! 你還得有菜譜! 你還得有菜譜! 你還得有菜譜!
小編下面就送上 這4道菜的制作方法! 趕 緊 看 看
牛肉150g、南豆腐250g、干腐竹1根、鮮香菇100g、豆瓣醬1湯匙(15g)、大蒜4瓣、大蔥白1根,白砂糖2茶匙(10g),鹽1茶匙(5g),淀粉1湯匙(15ml),高湯或水250ml,油2茶匙(10ml),香菜末適量
1、干腐竹用溫水浸泡1小時撈出瀝干切小段。南豆腐切塊,牛肉切碎,豆瓣醬剁細(xì),大蒜拍散,蔥白切小段。鮮香菇去根洗凈,3升鋼鍋中加水,用中火燒開后放入鮮香菇,略煮片刻,撈出擠干水分切片備用。
2、3升鋼鍋以中火預(yù)熱,倒入油,然后放入牛肉粒轉(zhuǎn)小火煸炒1分鐘,然后依次加入大蒜、蔥段和豆瓣醬一起炒出香味。將豆腐塊、腐竹和香菇片放入鍋中,輕輕翻炒幾下。(提示:翻動的時候動作不要太大,否則容易將豆腐弄碎)
3、調(diào)入白砂糖、鹽和高湯或水,蓋上鍋蓋,用中火加熱至出現(xiàn)蒸汽后旋轉(zhuǎn)鍋蓋,轉(zhuǎn)小火再燉20分鐘。
4、將水淀粉淋入鍋中,不加鍋蓋,轉(zhuǎn)中火待再次燒開即可關(guān)火,最后再撒上香菜末。
鮮蝦300g、青蔥段30g
1、蝦用清水洗凈。
2、將蝦和青蔥段放入3升鋼鍋中,蓋上鍋蓋,用中火加熱。
3、看到蒸汽冒出后,旋轉(zhuǎn)鍋蓋,轉(zhuǎn)小火再煮熟即可。
4、最后將蝦盛出,可以根據(jù)喜好蘸各式調(diào)味汁食用。
羊肉200g、蔥2根、生抽1湯匙(15ml)、鹽1/2茶匙(3g)、糖2茶匙(10g)、芝麻油1湯匙(15ml)
1、蔥切斜片,姜切絲,羊肉切薄片后,用姜、1茶匙糖、芝麻油、鹽腌制10分鐘備用。
2、煎炒鍋用中火預(yù)熱,放入腌制好的羊肉片,快速翻炒。
3、待羊肉半熟時放入蔥、生抽、1茶匙糖、快速翻炒均勻。
4、蔥稍稍變軟之后關(guān)火,再翻幾下即可。
娃娃菜1棵、胡蘿卜丁60g、玉米粒60g、青豆60g、火腿100g、蔥50g
1、材料洗凈。胡蘿卜、洋蔥、火腿切丁。煎炒鍋加1/2清水,放入娃娃菜葉焯至葉片變軟取出瀝干。
2、煎炒鍋以中火預(yù)熱,倒適量油,先放入火腿丁翻炒,再放入蔬菜丁繼續(xù)翻炒片刻,調(diào)入適量鹽后盛起備用。
3、娃娃菜葉平鋪在盤中,放入適量步驟二的五色蔬菜丁,依次卷起置入盤中即可。
怎么樣? 是不是覺得明晚可以吃頓好飯了? 還等啥呢? 把這條微信保存起來! 晚上咱一起開葷吧! |
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